解决包含体蛋白质复性率低的问题，一方面可以从上游水平进行解决，通过促进重组蛋白在大肠杆菌中的可溶性表达，改变大肠杆菌的生长条件，使重组蛋白与其它蛋自融合表达或共表达，另一方面则需要从生物工程下游技术角度去解决这一问题，优化复性过程，将包含体蛋白在体外复性得到生物活性蛋白。（)

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发布时间：2022-10-03

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第1题

中国工程院副院长、国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕今天说，我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。专家说，在植物性食物生产中，唯有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。卢良恕说，我国目前人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。这段话的主要意思是()。

A.我国实行“大豆行动计划”以解决居民优质蛋白质摄入量的不足

B.目前我国居民在蛋白质摄入上存在不足

C.大豆是唯一能够迅速有效解决蛋白质摄入不足问题的植物性食物

D.“大豆行动计划”的对象应为中小学生和农村居民

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第2题

坡面蓄水工程用于集蓄雨水，一方面减少地面径流冲刷，另一方面解决农村人畜饮水、田间补灌等问题。此题为判断题(对，错)。

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第3题

在人工分子伴侣促进的复性时，变性蛋白被复性液中的去垢剂所捕获，形成蛋白质-去垢剂复合体，复合体的形成抑制了蛋白制的聚集，然后加入环糊精从复合体中去除去垢剂，促使蛋白质的重折叠。（)

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第4题