题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
足骨组成描述正确的是()
A.足骨由跗骨7、跖骨5、趾骨14组成
B.足骨由跗骨8、跖骨5、趾骨14组成
C.足骨由跗骨7、跖骨6、趾骨14组成
D.足骨由跗骨7、跖骨5、趾骨13组成
答案
A、足骨由跗骨7、跖骨5、趾骨14组成
A.足骨由跗骨7、跖骨5、趾骨14组成
B.足骨由跗骨8、跖骨5、趾骨14组成
C.足骨由跗骨7、跖骨6、趾骨14组成
D.足骨由跗骨7、跖骨5、趾骨13组成
A、足骨由跗骨7、跖骨5、趾骨14组成
第6题
A.由主料、辅料和料头组成菜肴,主料一般是肉料
B.肉料形体不大,且要求不带骨或不带大骨
C.一般以姜花、葱榄为料头
D.成品“锅气”足、滋味好、口感爽滑,芡薄而紧,菜相清爽洁净