必需脂肪酸的特点不包括下列哪项()
A.与胆固醇的代谢有关
B.是合成尼克酸的前体物质
C.是合成前列腺素的前体物质
D.是磷脂的重要组成成分
E.缺乏可引起生长迟缓、皮肤损伤
B、是合成尼克酸的前体物质
A.与胆固醇的代谢有关
B.是合成尼克酸的前体物质
C.是合成前列腺素的前体物质
D.是磷脂的重要组成成分
E.缺乏可引起生长迟缓、皮肤损伤
B、是合成尼克酸的前体物质
第7题
A.母乳蛋白质总量少于牛奶,但含乳白蛋白多
B.母乳含必需氨基酸比例适宜
C.母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多,有利于(beneficial to)吸收
D.母乳中含乳糖多于牛奶,并以乙型乳糖为主
E.母乳中含有较多的免疫因子
第8题
关于母乳营养素的特点,下列哪项是错误的()。
A.不饱和脂肪酸较多
B.含矿物质锌、铜、碘较低
C.乳糖含量高,且以乙型乳糖为主
D.蛋白质生物价值高,且酪蛋白含量较少
E.维生素K含量较低
第9题
A.蛋白质含量在30%以上
B.人体必需氨基酸赖氨酸含量丰富
C.富含不饱和脂肪酸
D.含有丰富膳食纤维
E.无论是整粒食用还是加工为豆制品,其中蛋白质都易被人体吸收
第10题
A.长链脂肪乳剂
B.含鱼油、橄榄油等的脂肪乳剂
C.中/长链脂肪乳剂
D.短链脂肪乳剂
第11题
A.肠道失调(病原相关分子模式[PAMP]/微生物相关分子模式[MAMP]
B.免疫稳态
C.激活肾素-血管紧张素途径
D.长链脂肪酸
E.干扰脂质和葡萄糖代谢