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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

胃肠激素在化学结构上都是氨基酸残基组成的肽类（）

答案

是

发布时间：2023-06-03

更多“胃肠激素在化学结构上都是氨基酸残基组成的肽类（）”相关的问题

第1题

酶的活性中心是指酶分子上直接参与反应的氨基酸残基的侧链基团，以一定的空间结构组成的活性结构，使酶分子中与催化活性有密切关系的特殊部位。()

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第2题

关于肽的论述，哪些是正确的（)

A.肽是由氨基酸残基靠肽键连接而成

B.肽是组成蛋白质的基本单位

C.肽的水解产物是氨基酸残基

D.含有两个肽键的肽称为三肽

E.多肽链是蛋白质的基本结构

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第3题

酶的（）是指酶分子上直接参与反应的氨基酸残基的侧链基团，由催化集团和结合集团两部分构成。

A.反应中心

B.活性中心

C.核心结构

D.功能部位

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第4题

元素和化合物是细胞结构和功能的物质基础,下列关于细胞化学组成的叙述,正确的是（）

A.细胞合成的糖蛋白均位于细胞膜的外表面,与细胞间相互识别有关

B.酶、激素、ATP和神经递质等都是细胞中的微量高效物质,作用后都立即被分解

C.蛋白质遇高温变性时,其空间结构被破坏,肽键数基本不变

D.叶肉细胞内的[H]都在光反应阶段产生,用于暗反应

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第5题

蛋白质是由碳氢氧氮组成的含氮化物，基本结构是（）

A.酶

B.氨基酸

C.激素

D.抗体

E.血红蛋白

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第6题

糖蛋白上的0-连接糖基化主要发生在下列哪些氨基酸残基上？（）

A.天冬氨酸

B.丝氨酸

C.天冬酰胺

D.酪氨酸

E.苏氨酸

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第7题

肌红蛋白是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质。肌红蛋白是一条由153个氨基酸残基组成的肽链，盘绕一个血红素辅基而形成，相对分子质量为16700。肌红蛋白属于较小分子的球蛋白，广泛分布于心肌和骨骼肌中。下列有关说法正确的是（）。

A.氨基酸脱水缩合形成肌红蛋白的过程中形成153个肽键

B.潜水生活的哺乳动物如鲸鱼体内肌红蛋白的含量较低

C.编码肌红蛋白的基因碱基序列发生改变，肌红蛋白的结构不一定改变

D.肌红蛋白和血红蛋白的功能不同仅与二者的氨基酸种类和数目有关

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第8题

近日，《写真地理》杂志上一篇“熟鸡蛋返生孵小鸡”的论文在网上引发热议，下列说法不正确的是（）。

A.鸡蛋中蛋清的主要成分是蛋白质

B.人体摄入的蛋白质在胃肠道里与水反应生成氨基酸，氨基酸全部被氧化放出能量供人体活动所需

C.鸡蛋煮熟后，因加热破坏了蛋白质的结构，导致蛋白质的性质发生了改变

D.“熟鸡蛋返生孵小鸡”明显违背科学常识，是伪科学

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第9题

从蛋白质的一级结构可预测它的三维结构，下面是一段肽链的氨基酸序列：（1）基于以上的氨基酸序列，预测将会在何处形成弯折或β转角？（2）何处形成链内二硫键？（3）假定此序列是一个较大的球状蛋白质分子中的一部分，指出以下氨基酸残基：D、I、T、A、Q、K的可能位置（在蛋白质的表面还是内部），并解释其原因：

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第10题

从蛋白质的一级结构可预测它的三维结构，下面是一段肽链的氨基酸序列：（1）基于以上的氨基酸序列，预测将会在何处形成弯折（bend）或β转角（βtrun）？（2）何处形成链内二硫键？（3）假定此序列是一个较大的球状蛋白质分子中的一部分，指出以下氨基酸残基：D、I、T、A、Q、K的可能位置（在蛋白质的表面还是内部），并解释其原因。

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第11题

蛋白质的一级结构是指（）

A.肽链中某一区段氨基酸残基的相对空间位置

B.多肽链中氨基酸的排列顺序

C.整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置

D.主要靠肽键形成的结构

E.多肽链的主链结构

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