铁对人体的作用（）

A.参与体内氧的运送组织呼吸过程

B.维持正常的造血功能

C.铁的功能较弱，不补充也影响不大

D.人体内储存的铁数量有限

A.维生素B2有维持视网膜的正常机制，参与人体的氧化还原反应

B.维生素B1可维持神经系统，消化系统和心脏的正常功能

C.维生素B11可防治癞皮病;维生素B5可促进人体造血功能，防治贫血

D.维生素B3有加强人体脂肪代谢，防治皮肤炎及毛发脱色等功能

A.维生素B11可防治癞皮病;维生素B5可促进人体造血功能，防治贫血

B.维生素B1可维持神经系统，消化系统和心脏的正常功能

C.维生素B3有加强人体脂肪代谢，防治皮肤炎及毛发脱色等功能

D.维生素B2有维持视网膜的正常机制，参与人体的氧化还原反应

A.维生素B2有维持视网膜的正常机制，参与人体的氧化还原反应

B.维生素B11可防治癞皮病;维生素B5可促进入体造血功能，防治贫血

C.维生素B3有加强人体脂肪代谢，防治皮肤炎及毛发脱色等功能

D.维生素B1可维持神经系统，消化系统和心脏的正常功能

A.钙

B.锌

C.碘

D.铁

A.抑制细胞变性，增强人体免疫力

B.激活细胞活性，有效清除对人体有害自由基

C.修复人体受损细胞，维护细胞正常的功能和结构

D.促进、维持细胞正常的新陈代谢

A.金属酶的组成成分或酶的激活剂

B.促进生长发育

C.促进机体免疫功能

D.维持正常造血功能

A.促进人体的生长发育

B.维持人体的正常食欲

C.促进伤口和创伤的愈合

D.提高人体免疫力

E.提高男性生殖功能

A.水是人体中良好的溶剂，润滑剂

B.水为大脑行使正常功能(尤其是大脑的思考功能)提供活力和电量

C.水是大脑产生所有荷尔蒙(包括褪黑激素)的必需物质

D.水可以使骨髓的造血机制恢复正常，并有助于防止白血病和淋巴瘤;可以大幅度提高身体的免疫功能，以对抗感染和癌细胞的产生

A.比较声称是描述食物中能量或营养素含量水平的声称

B.营养素功能声称是对食品原料营养特性的声称

C.健康声称是指食物或食物成分与人体健康关系的建议、暗示或说明

D.营养声称是指某营养素可以维持人体正常生长、发育和生理功能作用的声称

E.营养声称的应用是有条件的