题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
()是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学核查或者天然物质
A.色素
B.香料
C.调味品
D.食品添加剂
答案
D、食品添加剂
A.色素
B.香料
C.调味品
D.食品添加剂
D、食品添加剂
第7题
A.为改善食品色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成物质
B.为改善食品品质和色、香、味而加入食品中的人工合成或者天然物质
C.为改善食品品质以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的天然物质
D.为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质