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[单选题]

某饭店集团向单体饭店提供经营管理模式,允许其使用集团名称以及营销渠道等支持系统,而单体饭店则向该饭店集团支付相应的费用。该饭店集团采用的是()发展路径。

A.委托管理

B.特许经营

C.租赁经营

D.战略联盟

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更多“某饭店集团向单体饭店提供经营管理模式,允许其使用集团名称以及营销渠道等支持系统,而单体饭店则向该饭店集团支付相应的费用。该饭店集团采用的是()发展路径。”相关的问题

第1题

下列关于饭店联号的说法不正确的是()。

A.饭店联号的兴起标志着饭店的发展已进入了现代时期

B.饭店联号集团对所属酒店都拥有产权

C.饭店联号已占据了大部分国际旅游市场

D.饭店联号采用相同的店名、店识和管理模式

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第2题

下列关于饭店经营者义务的说法、正确的包括()。

A.提供的服务应当符合国家或行业标准,否则应当承担违约责任

B.住宿经营者未能按照合同提供住宿服务的,应当承担继续履行、采取补救措旅或者赔偿损失等违约责任

C.由于不可抗力、政府因公共利益需要采取措施造成饭店不能提供服务的,饭店不再承担安排旅客住宿的协助义务

D.当实际旅游经营者的经营行为给旅客造成人身损害或财产损失时,旅客有权向饭店和实际经营者要求共同承担责任

E.当实际旅游经营者的经营行为给旅客造成人身损害或财产损失时,旅客可以要求饭店和实际经营者其中的任何一方承担全部责任

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第3题

:杜某和钟某l997年合伙开饭店,因经营有方,饭店生意兴隆,l998年5月,钟某的妻弟李某要求入伙,以下哪项表述不正确?()。

A.设杜某不同意李某人伙而钟某同意,则李某不能入伙

B.设杜某和钟某都同意李某入伙,但在入伙协议中约定李某不执行合伙事务并不能自营饭店

C.设李某人伙后,饭店经营不善导致合伙散伙,对于1998年5月以前合伙债务李某不负偿还之责

D.设李某入伙后,饭店经营不善致合伙散伙,对入伙之前债务李某与杜某、钟某负连带责任,但有权就其承担数额向杜某、钟某追偿

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第4题

下面哪一种行为违反了《消费者权益保护法》?()

A.某市消协向社会推荐优质价廉的灭蚊器,但未收取任何费用

B.某皮鞋厂在某百货公司内租赁一柜台销售皮鞋,但未标明厂名、厂址

C.某饭店实行先收费后提供饮料的做法

D.某商店打折出售库存缺陷大衣,这些缺陷是显而易见的

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第5题

下列不属于亲社会行为的是()

A.八(1)班的学生利用周末时间调查学校周边的环境问题并形成调查报告

B.某造纸厂老板指使员工在夜深人静时向河里超标准排放污水

C.明明的爸爸妈妈在饭店吃饭时,会将吃剩的饭菜打包

D.某超市号召顾客使用环保购物袋,有偿提供塑料购物袋

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第6题

某饭店在一年内的帐面利润为10万元,但店主却坚持认为他发生了2万元的亏损,这是因为()。

A.他经营饭店的机会成本是8万元

B.他经营饭店的机会成本是10万元

C.他经营饭店的机会成本是12万元

D.全部都不是

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第7题

甲公司是一家以饭店业为主业的企业集团。从1997年开始,通过购并,租赁经营和自建等途径,该公司拥有了11家饭店,其中五星级饭店5家,四星级饭店6家,分别分布在省内的5个地级市和省外的5个地级市,均属当地最高档次的饭店,是当地政务和商务活动的中心。近3年来,该公司的饭店产业取得了良好的社会经济效益,同时,借助饭店的管理和品牌优势,房地产业也取得了突破性的进展,销售形势总体看好。另外,公司,已经通过房产开发涉足商业经营。为此,许多城市纷纷给出了众多的优惠条件,邀请该公司去投资建饭店和开发房地产,还有一些地区,部门和企业希望公司去管理或兼并所属饭店,据初步预测,这些项目中的大部分具有良好的发展前景。但是,该公司的饭店产业也面临着一些困境和挑战。一是该公司所属饭店大部分为全资饭店,占用资金较多,负债率较高。以A饭店为例,饭店总投资为2.5亿元,自有资金1亿元,借入资金1.5亿元,借入资金年利率为10%,目前饭店的投资利润率为21%。但是,如宏观环境有变,饭店经营情况不理想,投资利润率下降,就会使饭店经营陷入财务困境,当然也就会影响整个公司的现金流量。二是最近几年公司发展较快,人才资源出现相对短缺现象,在内部提升上已有拔苗助长之倾向。三是一些外国著名的饭店集团和一些国内有实力的饭店集团都有意进入上述城市,而且有些已进入签约阶段。为此,公司领导层正在考虑下一步的发展战略和策略。该饭店在年末的流动资产是800万元,流动负债是300万元,则流动比率为()。

A.2.66

B.1.23

C.2.33

D.2.67

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第8题

在向客人介绍饭店的经营设施时,不包括()。

A.消防安全设施

B.娱乐设施

C.各种消费项目的价格

D.内部运行保障设施

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第9题

()是饭店或餐厅向顾客提供的所供菜点的清单和价格表。
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第10题

()是向客人提供酒水和饮料服务的场所。

A.酒吧

B.餐厅

C.饭店

D.歌厅

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第11题

越来越多的饭店正利用()向客人提供问讯服务。

A.多种资料

B.工具书

C.多媒体计算机

D.高素质员工

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