脾的生理功能主要是主运化和主统血，什么是主运化（）

A.是指脾气具有统摄、控制血液在脉中正常运行而不逸出脉外的机能

B.是脾气将饮食水化谷转化为水谷精微，并将其吸收，传输到全身脏腑的生理机能

C.是指脾气将谷食化为谷精、并将其吸收，运输到全身脏腑的生理机能

D.指脾气将水饮人为水精，亦即津液，并将其吸收，运输到全身脏腑的生理机能