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第2题
日本最有代表性的酒是用大米酿造成的“清酒”。()
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第4题
11月22日是二十四节气中的小雪,下列哪个不是小雪时的习俗呢()。
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第7题
白酒是以含丰富淀粉的植物作为原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制成的酒品。()
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第8题
请简述酿造酒和蒸馏酒的特点?并列出各代表酒种。
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第9题
酒可按照酿造方法和酒的特性进行分类,主要包括哪三大类()
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第10题
黄酒是我国特有的传统酿造酒,以糯米、大米或黍米为主要原料,因其酒液呈黄色而取名为黄酒。()
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第11题
药酒属于()。A.蒸馏酒B.酿造酒C.黄酒D.配制酒
药酒属于()。
A.蒸馏酒
B.酿造酒
C.黄酒
D.配制酒
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