下列描述可用于评价葡萄酒感官质量的有（）。

A.确定葡萄的采摘期，必须考虑到造葡萄酒的类型以及当年气候等具体情况

B.酿造甜葡萄酒的葡萄比用于酿造干葡萄酒的葡萄采摘早一些

C.葡萄的卫生状况直接影响着采摘日期的确定

D.葡萄酒质量的好坏与葡萄采摘的天气状况有很大关系

A.试用品的验收、运输、储存、陈列、试用各环节的质量要求等同于商品

B.试用品可以仅标注化妆品名称、生产者名称和地址、生产日期或限用日期

C.试用品自带试用装、非卖品字样，并瓶身有生产日期或限用日期的，可不加贴天虹试用装标签。如无标注的，需加贴天虹试用装标签，并注明试用品的限用日期

D.每日需检查试用品的感官质量，每月需检查试用品的有效期

A.改善食品感官性状，如色香味等

B.防腐、保鲜

C.食品加工工艺的需要

D.掩盖食品腐败变质

E.掩盖食品本身及加工过程中的质量缺陷

A.食品安全事件1-6级

B.消费者感官评价满意度

C.产品投诉率

D.终端形象符合率

E.质量过程损失

A.需要在基本的服务功能/过程模型中加入显式的价值特征，在服务建模之后进行面向价值的评价，以确保服务价值目标的实现，并作为后续服务系统实现的约束

B.服务质量在宏观上体现为顾客满意度，在微观上体现为服务系统各要素的QoS，后者可用于计算前者

C.各服务要素上应附着一组质量和性能属性，从时间与效率、价格与成本、服务资源、服务内容、风险与信用等角度度量服务质量和性能

D.质量性能与价值是服务在两个不同方面的属性，需要分别进行建模，它们之间没有明显的关联

A.一款陈年非常久的老酒中出现沉淀等肉眼可见的酒渣是正常的

B.葡萄酒的挂杯非常明显，说明这款葡萄酒质量一定很好

C.一款未经过橡木桶陈酿的葡萄酒，会出现烘烤的味道

D.还原味（类似于臭鸡蛋的味道）是品鉴葡萄酒时，一种缺陷性的味道

A.对参与现场评价的专家队伍应组织开展评价前培训工作

B.国家项目绩效评价工作是由国家项目资金监管服务中心组织实施

C.各地均应当建立将评价结果与补助经费挂钩的奖惩机制

D.项目绩效程序、内容、标准以及评价结果应以适当形式公布

E.各市、县（区）可按照指标体系进行重点抽查评价并确保评价质量

A.营业利润率

B.产权比率

C.总资产报酬率

D.自有资金利润率

E.资本保值增值率

A.颜色

B.香气

C.口味

D.风格

A.范围确认的主要方法是对所完成工作成果的数量和质量进行检查

B.初步设计图纸可作为项目策划和决策阶段范围确认的依据

C.范围确认的步骤为测试、评价、处理

D.工作分解结构可作为确认工作范围的依据

E.描述变更工作的各种文件不能作为范围确认的依据

A.二氧化硫可用于抑制酒类中细菌生长，可在葡萄酒中微量添加

B.二氧化硫能使品红褪色，加热后颜色不能恢复

C.二氧化硫使酸性高锰酸钾褪色，体现了二氧化硫的漂白性

D.二氧化硫属于碱性氧化物，可以用 NaOH溶液吸收