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[判断题]

把住原材料采购关,要求原料供应商采取有效措施保证原材料的卫生安全,原料进厂后贴免检合格证后方允许使用()

答案

更多“把住原材料采购关,要求原料供应商采取有效措施保证原材料的卫生安全,原料进厂后贴免检合格证后方允许使用()”相关的问题

第1题

下列哪项活动,不属于ISO9001:2008标准中7.5.5中产品防护规定的要求()。

A.在仓库中把原材料进行遮盖,防止受潮

B.供应商在为本公司运送原料过程中,要进行捆扎防止遗洒

C.生产的半成品要用桶装,防止其他原料混放

D.给顾客送货时,要采取防护措施,防止损坏

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第2题

境内目标企业向境外代加工厂下单,并由境外原料供应商提供相应原材料至境外加工厂供其生产;产成品直接由境外加工厂发货至境外其他买家,境内目标企业向境外原料供应商支付原料采购款,向境外代工厂支付加工费,并从终端买家收汇为带料加工。()此题为判断题(对,错)。
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第3题

开学后食堂严把原料采购关,落实索证索票,严禁采购野生动物,尽量采取定点配送方式,供货单位强化疫情防控安全措施落实()
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第4题

食物中毒的预防,下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是()。

A.改进食品加工和储藏的设备

B.加强食品卫生执法与监督

C.把住病从口入关,不吃腐败变质的食物

D.有关人员定期做健康检查

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第5题

核查组在某乳制品生产企业进行现场核查,企业负责人介绍生产部长时说:“他从部队转业到企业一年多,是靠自悟熟悉的业务”。在检验室,企业负责人说:“小李到省里培训过,只有她掌握三聚氰胺项目检验技能,她责任心很强,一个人完全能把住关”。核查人员在原料预处理间询问一工人操作规程时,这名工人说:“我没参加过培训不太熟悉,如何操作现问有经验的老工人就行”。当核查员询问这名工人是否有健康证时,他说:“已过有效期还没复检”。经核实,该企业只是保证了清洁作业区的工作人员定期体检领取健康证,其它作业区人员要求的不严格。请问该企业在哪些方面不符合企业生产乳制品许可条件审查细则规定?
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第6题

学校食堂对原料采购至成品供应的全过程实施食品安全管理,并采取有效措施,避免交叉污染。()
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第7题

以下关于定价原则的描述正确的是()

A.突出重点,采购金额排名前80%的原料重点管控

B.根据权限经议价后,最终定价不超过建议定价30%的,由定价小组直接审批通过

C.建议定价与供应商报价超过30%的品种,采取复调后依据复调结果来做决策

D.与多家供应商一起面谈定价

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第8题

食堂卫生消毒工作正确的有()
A.由高敏霞和环境消杀组对食堂严格管理,食堂人员复工按照排查流程进行,符合健康要求并持有有效健康证的人员方可上岗工作,每天要测量体温,严禁有发热、咳嗽、腹泻等症状人员从事餐饮制作及送餐工作B.加强食堂防控物资的储备。如:一次性手套、口罩、专用帽、84消毒液、清洁剂等,并由专人保管,储存C.加强对苏南配送中心的索证管理,并做好原材料采购的检验合格证明查验,每日食材配送至幼儿园门口,外来送菜人员不进入校园,由幼儿园3位验菜人员佩戴口罩、手套在原料入园第一时间接收,并仔细检查菜品质量,运送至食堂菜品分拣处
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第9题

以下哪种不属于经批准可采用单一来源采购方式的情形()

A.采用公开招标方式首次失败后,在分析失败原因并采取相应措施后第二次仍然失败

B.采购或租赁特定不动产的

C.采购特定产品用于科技、试点项目的

D.采用竞争性谈判或询价采购方式首次失败后,在分析失败原因并采取相应措施重新组织采购,有效响应的供应商只有1家的

E.发生了不可预见的紧急情况,包括自然灾害、社会突发事件、同级或上级人民政府认定为紧急情况的,不能从其他供应商处采购的

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第10题

下列关于“收集市调价格/供应商价格/历史同期价格/月采购量”操作步骤的描述正确是()

A.定价分析员在市调期间,完成历史环比/同比价格信息和月度采购量的统计工作

B.在市调完成的当天,收集市调人员的市调信息,同一天收集供应商的报价信息

C.可在第二天收集市调人员的市调价格信息

D.针对原料验收有初加工要求的,需要在市场通货市调价格的基础上,按照加工出成率核算对应的符合验收标准要求的价格

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第11题

存在以下哪些情况的供应商,取消其供应商资格()

A.采购价格高于调查市场价,存在明显价格欺诈和不公平竞争的行为

B.供应商考评及稽核过程中达不到公司要求

C.出现重大品质缺陷且无有效改善的措施

D.因调整供应商结构,纳入供应商整合计划

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