更多“酱香型白酒在工艺操作方面与浓香型白酒、清香型白酒的最大区别在于：酿酒用高温曲，糙沙、堆积、回沙、多轮次发酵，用曲量大，周期长。()”相关的问题
第3题
中国白酒按照成香成份可以分成（)和兼香型等香型。
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第4题
白酒主要香型及特点是什么（）
A.浓香型特点
B.酱香型特点
C.清香型特点
D.米香型特点
E.其它香型
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第5题
“窖香浓郁，绵甜甘冽。香味协调，尾净余长”是（)白酒的特点
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第6题
1979年全国第三次评酒会上首次提出：按酒的香型可将白酒划分为5种香型，又称5种风格。下列表述正确的是（)。
A.酱香型白酒
B.浓香型白酒
C.清香型白酒
D.米香型白酒
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第7题
白酒大曲的原料,南方以小麦为主，用以生产酱香型及浓香型白酒;北方传统是生产清香型白酒，多以大麦和豌豆为原料。（)
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第8题
麸曲优质白酒的质量基本达到了同类大曲酒的质量水平，所具备（）的优势更加明显。
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第9题
下面关于白酒的香型说法正确的有（）
A.清香型——茅台酒
B.浓香型——四川泸州老窖
C.兼香型——山西汾酒
D.米香型——广西桂林三花酒
E.酱香型——贵州董酒
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第10题
中国白酒十二大香型，国缘老K系香型是（）
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第11题
酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是（）
A.五粮液、茅台酒、泸州老窖
B.茅台酒、四川郎酒、山西汾酒
C.五粮液、泸州老窖、西凤酒
D.茅台酒、五粮液、西凤酒
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