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[判断题]

目前国家标准规定，只在发酵乳制品加工时才进行抗生物质检验。（)

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发布时间：2022-11-14

更多“目前国家标准规定，只在发酵乳制品加工时才进行抗生物质检验。()”相关的问题

第1题

某乳制品公司主要为大型连锁超市提供各种乳制品，近期各大超市的回款率出现大幅下降。究其原因，一是某些地区的销售人员从客户处收受回扣，允许客户不按期支付销售款;二是款项经办人不愿催促销售人员提交款项清单，怕影响其工作积极性;三是市场竞争压力大，销售人员也不敢轻易得罪客户。通过讨论，以下四种解决方案，你会选择哪种？

A.实行先交款后发货制度

B.视情节严重程度惩罚接受回扣的销售人员

C.按回款百分比提取一部分奖金给销售人员

D.加强考核，只有当回款90%以上时，才兑现销售人员的销售额提成工资

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第2题

发酵乳制品的种类包括（)。

A.酸奶

B.开菲尔

C.发酵酪乳

D.酸奶油

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第3题

配做装配法是在零件加工时，对与装配有关的必要部位进行高精度的加工，而孔位精度则由钳工进行配做，以保证复合模中各零件装配后的正确关系。这种方法目前应用较广，但对钳工的技能要求较高。()此题为判断题(对，错)。

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第4题

发酵乳制品的化学变化有（)。

A.乳糖代谢

B.蛋白质代谢

C.脂肪代谢

D.矿物质变化

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第5题

下列选项中，属于新型生物制造食品的是（)。

A.蛋白肽

B.发酵乳制品

C.植物蛋白肉

D.纳豆

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第6题

发酵乳制品主要包括酸奶和奶酪，生产菌种主要是（)。

A.干酪乳杆菌

B.双歧乳酸杆菌

C.乳酸菌

D.醋酸杆菌

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第7题

发酵乳制品的物理性质变化为乳酸发酵后乳的pH值（),使乳清蛋白和酪蛋白复合体因其中磷酸钙和柠檬酸钙逐渐溶解而变得不稳定。

A.降低

B.增高

C.不变

D.以上都对

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第8题

逻辑异或运算能够实现按位加的功能，只有当两个逻辑值不相同时，结果才为1。（）

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第9题

目前，我国成年人静态测量项目，国家标准正文中规定立姿有（)项，坐姿22项。

A.50

B.20

C.30

D.40

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第10题

机床加工时，如进行圆弧插补，规定的加工平面默认为：（)

A.G17

B.G18

C.G19

D.G20

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第11题

零件加工时采用包容要求，实际的尺寸公差值一般比规定的要大。（)

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