A.粘度
B.动切力
C.触变性
D.稠度系数
第1题
A.垂向应力
B.切应力
C.水平最大主应力
D.水平最小主应力
第2题
A.α,α
B.0,α
C.α,2α
D.0,2α
第3题
剖面图中,剖视方向线是表示剖切后向哪个方向投影的,用两段细实线绘制。()
第4题
第5题
A.0.01
B.0.03
C.0.05
D.0.07
第6题
A.大纲视图
B.页面视图
C.主控文档视图
D.全屏幕视图
第7题
第8题
虾蓉馅一般用()刀工处理。
A.刀背斩
B.切
C.剁
D.斩
第9题
剖切平面的位置应根据表达的需要来确定,一般应该与基本投影面垂直。()
第10题
用海参制馅,一般应洗去海参肠子,洗净泥沙,()使用。
A.剁碎
B.斩蓉
C.切小丁
D.剁成末
第11题
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