关于风味物质的说法正确的是()。
A.种类繁多,成分复杂
B.大多数是营养物质
C.含量少,因而效果不明显
D.容易被破坏
A.种类繁多,成分复杂
B.大多数是营养物质
C.含量少,因而效果不明显
D.容易被破坏
第1题
A.食盐主要成分是氯化钠,还有一定的水分及其他物质
B.盐可以防腐杀菌以及作为传热介质
C.按来源的不同,盐可分为海盐、湖盐、井盐、矿盐等几种
D.加工盐有低钠盐、加碘盐、加锌盐及风味型食盐(如椒盐、香蒜盐)
第5题
B.借2014年世界葡萄大会举办之机,延庆重点打造一条北京最大的葡萄酒庄产业带,包括“一场一园一带四中心”,一个学术会议主会场,一个国家4A级景区标准的葡萄博览园、一条葡萄酒庄产业带、葡萄酒交易中心、质量鉴定评级中心、国家级葡萄科服中心、葡萄酒工程培训中心
C.延庆县地处延怀盆地,海拔高,昼夜温差大,阳光充足,雨水少,地理条件得天独厚,是全国闻名的葡萄与葡萄酒优质产地
D.明代罗存礼诗句:“何处最闻风味好,葡萄缸暖酸(po) 醅(pei) 釀。”描述的是延庆葡萄
E.明代罗存礼诗句:“何处最闻风味好,葡萄缸暖酸(po) 醅(pei) 醴。”描述的是延庆葡萄
第6题
A.自然界一切物质具有能量。
B.能量不能创造也不能消灭。
C.能量只能从一种形式转换为另一种形式,而不能从一个物体转移到另一个物体上。
D.在热力学中,该定律被称之为热力学第一定律。
第9题
第10题
A.流行病学从疾病分布入手探讨疾病的流行因素
B. 流行病学研究的病种仅限于传染病
C. 流行病学是从群体角度研究疾病与健康
D. 流行病学属于预防医学的范畴
E. 流行病学已深入临床医学的研究中
第11题
A.是一种基于P2MP拓扑的技术
B.无源光网络:PassiveOpticalNetwork
C.是种应用于接入网,局端设备(OLT)与多个用户端设备(ONU/ONT)之间通过无源的光缆、光分
D.下行多播+上行时分复用系统