在西餐宴会上使用刀叉应（)。

A.白酒

B.白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.啤酒

A.餐前酒

B.佐餐酒

C.餐后酒

D.品饮酒

A.左手用叉固定食物，右手用刀切割食物

B.不用能刀叉同时将食物送入口中

C.使用刀叉时，刀叉与餐盘成15度斜角

D.餐刀掉到地上应自己捡起

A.左刀右叉

B.左叉右刀

C.两手抓刀

D.两手抓叉

A.瑞典

B.英国

C.法国

D.俄罗斯

A.左手

B.右手

C.随便哪只手

A.在主陪的右侧

B.在主陪的左侧

C.自由选择

D.以上都正确

A.一般刀、叉的习惯用法是左手拿叉，右手拿刀

B.如果不是与刀并用，则叉齿应该向上

C.暂停用餐时刀、叉可并排置于盘上，注意叉齿向上

D.一道菜用毕，则刀叉可以摆成八字或交叉置于盘上，刀口应向内

A.按顺度

B.看情况

C.要快

A.八字

B.十字交叉

C.平行

D.以上都是

A.地位高低

B.年龄大小

C.民族传统

D.宗教信仰

E.熟悉程度