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[多选题]

有机茶是一种完全没有污染的茶叶，在生产过程中只准应用（)。

A.有机肥料

B.植物性农药

C.生物农药

D.化学农药

E.添加剂

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发布时间：2022-08-19

更多“有机茶是一种完全没有污染的茶叶，在生产过程中只准应用()。”相关的问题

第1题

云南澜沧江啤酒企业集团生产的“原生茶”是一种（）。A.茶叶深加工后的茶饮料B.茶叶深加工后的速溶

云南澜沧江啤酒企业集团生产的“原生茶”是一种（）。

A.茶叶深加工后的茶饮料

B.茶叶深加工后的速溶茶

C.碳酸饮料

D.茶叶精加工后的商品茶

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第2题

无公害食品茶叶是由（）部门认证的。A.各省县级以上农业部门B.中国绿色食品发展中心C.中国农科院茶

无公害食品茶叶是由（）部门认证的。

A.各省县级以上农业部门

B.中国绿色食品发展中心

C.中国农科院茶叶研究所

D.环保总局有机食品发展中心

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第3题

自古以来，中国人就有饮茶的习惯，国内较早关于茶叶的研究来自唐代陆羽的《茶经》，茶叶按其制作工艺可以分为，不发酵、半发酵和完全发酵茶。以下属于半发酵茶的是：

A.西湖龙井茶

B.庐山云雾茶

C.福建安溪铁观音

D.安徽祁门红茶

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第4题

有些被宣称为“清热下火”的凉茶，其实连茶的远亲都算不上，它们不是普通的“茶叶”，只是含些中草药提取液。从现代医学角度看，人体的许多症状跟中医所说的“热”，“火”类似，而这些症状，有许多是会自然减退的，不管喝凉茶还是白水，一段时间后都会减轻。另一方面，在理论上完全可能有中草药的某些成分正好对某些症状有效，所以不少人喝了凉茶，觉得清了“热”，下了“火”，这并不奇怪。但是，这样一种“有效”却符合大众的思维方式，但凡质疑这些功效的言论都会招来大量消费者“现身说法”的攻击，也就成了顺理成章之事。这段文字意在说明“

A.乱喝凉茶可能会对健康不利

B. 很多消费者并不了解凉茶的实质

C. 某些凉茶“清热下火”的功能值得怀疑

D. 凉茶中真正发挥功效的是中草药成分

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第5题

紧压茶、茶砖等茶类忌用电钻钻孔方法取样，以免（)污染茶样。

A.重金属

B.油垢

C.垃圾

D.钻孔烟焦味

E.异类茶叶

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第6题

叶绿素是形成绿茶干茶色泽和茶汁汤色的重要成分。叶绿素本身就是一种极不稳定的物质，在光和热的作用下，易产生置换和分解反应，使翠绿色的叶绿素脱镁反应生成褐色的脱镁叶绿素。这种脱镁叶绿素的比例达到多少以上时，茶叶就会出现显著的褐变（)。

A.高于90%

B.高于80%

C.高于70%

D.高于60%

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第7题

喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下来的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种欲笑还颦的忧伤；一种“千红一杯，万艳同窑”热闹后的落寞。茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间，倒上一杯茶，看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨：茶要沸水以后才有浓香，人生也要历经磨练后才能坦然。这段文字主要说的是（）

A.喝茶时的心情

B.人生淡，茶水清

C.喝茶，喝的不光是心境

D.喝出茶苦，才“嗅出”出茶香

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第8题

湖南黑茶是一种后发酵的茶叶，其品质越陈越好。此题为判断题(对，错)。

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第9题

中国是茶叶的故乡，红碎茶是我国最早生产的红茶。此题为判断题(对，错)。

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第10题

世界茶叶生产的规律是“南红北绿”，即：较低纬度地区（如印度、肯尼亚）只能生产优质红茶，相对较高纬度的地区（北纬25°~30？）最适宜生产优质绿茶。国际茶价历来绿茶高于红茶。茶叶主产国印度、印尼、斯里兰卡的绿茶品质都不高，以上三国从上个世纪70年代开始“红改绿”，企图占领国际绿茶市场，均以失败告终，我国名优绿茶主要分布在山区，拥有丰富的农村劳动力资源和较低的劳动力成本，发展绿茶产业具有明显的比较优势。以下说法与原文相符的是：

A.目前国际市场上红茶供过于求

B. 印度绿茶价格高于国际绿茶均价

C. 中国绿茶在国际市场上具有竞争实力

D. 国际茶叶市场上出现“红改绿”的趋势

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第11题

普洱茶是云南特有的地理标志产品，是以云南大叶种晒青茶为原料，经过特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。此题为判断题(对，错)。

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