试味时以下操作正确的是()
A.用一次性勺子或一次性杯子
B.用手蘸点试味
C.用食品加工用的餐用具
D.一次性餐具品尝使用后再次接触食品
用一次性勺子或一次性杯子
A.用一次性勺子或一次性杯子
B.用手蘸点试味
C.用食品加工用的餐用具
D.一次性餐具品尝使用后再次接触食品
用一次性勺子或一次性杯子
第2题
A.配置时防止药液外溢,保护操作人员和环境
B.戴一次性口罩(双层)、帽子、防护面罩、穿隔离衣、戴双层手套
C.无关人员不得进入
D.配置后立即开窗透风1小时,用500mg/L含氯消毒液擦拭台面
第4题
A.门店库存里有爆品大于1000元,本月爆品可以不订货,直接门店自提
B.爆品可以一次性多订
C.只要库存有货,可以直接让顾客门店自提
D.爆款订货时用集供货款支付,会影响当月集供货款收益
第5题
A.实验完毕用嘴吹灭酒精灯
B.用漏斗向酒精灯内添加酒精量要超过2/3
C.试管夹夹在离管口2/3处
D.给试管里液体加热时,试管口不能对着自己或旁人
第6题
A.有无异常火花或亮光
B.电控柜内有无焦糊味
C.用手摸变压器、集成块和晶体管等是否过热
D.印刷电路板是否划伤
第7题
A.用试管取用液体药品时,如果没有说明用量,应取容积的1/2
B.给试管里的液体加热时,为防止液滴飞溅,滴管应紧贴试管内壁
C.给试管里的液体加热时,试管内液体体积不超过容积的2/3
D.用试管加热液体时,不可使试管口对着自己活旁人
第9题
A.选择前臂掌侧下段为注射部位
B.用安尔碘消毒皮肤
C.注射时,针尖斜面向下
D.针尖与皮肤呈15°刺入皮内
E.注射完毕,迅速拔出针头,用棉签按压针眼