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[单选题]

动、植物体内一切含氮物质总称为（）。

A.糖类

B.脂肪

C.粗蛋白质

D.灰分

E.氨化物

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发布时间：2022-10-08

更多“动、植物体内一切含氮物质总称为（）。”相关的问题

第1题

肉类经烹调能释放出肌溶蛋白、肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤碱和氨基酸等物质，总称为含N渗浸出物。（)

肉类经烹调能释放出肌溶蛋白、肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤碱和氨基酸等物质，总称为含N渗浸出物。()

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第2题

生物化学家们宣布，他们已经掌握了有效控制植物体内拟南芥酶的技术。使用这种技术，人类就可以改变蔬菜和水果的气味。拟南芥酶是两种物质的综合体，包括二烯氢氧化物和过氧化氢酶，它能产生茉莉味和绿叶挥发物GLV，后者决定了蔬菜和水果的芳香特点。由此可以推出：

A.茉莉花含有的拟南芥酶比其他的花多

B.如果去掉了拟南芥酶，蔬菜和水果将改变气味

C.在掌握这项技术之前，人类无法改变植物的气味

D.决定蔬菜和水果气味的是二烯烃氧化物和过氧化氢酶

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第3题

植物的幼嫩组织比衰老组织含氮量高。（)

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第4题

磷素在烟株体内的主要功能是()。

A.作为各种重要有机物质的组成成分

B.促使碳水化合物合成、分解及运输

C.促进细胞分裂

D.促进氮代谢，与氨基酸和蛋白质形成有关

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第5题

东南烟草种植区烤烟烟叶样品的化学成分特点为（)含量偏高。

A.总植物碱

B.还原糖

C.淀粉

D.氮碱比

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第6题

北方烟草种植区总植物碱和总氮含量偏高，还原糖含量偏低，糖碱比值偏低，淀粉含量偏高，钾含量偏低。（)

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第7题

蒸馏后滴定法测定氮肥含量是在蒸馏过程中将含氮物质转变成NH3。（)

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第8题

基本控制项目中的常规污染物包括()、()、()、动植物油、石油类、阴离子表面活性剂、总氮、氨氮、总磷、色度、pH、粪大肠菌群数，部分一类污染物包括总汞、烷基汞、总镉、总铬等。

基本控制项目中的常规污染物包括（)、（)、（)、动植物油、石油类、阴离子表面活性剂、总氮、氨氮、总磷、色度、pH、粪大肠菌群数，部分一类污染物包括总汞、烷基汞、总镉、总铬等。

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第9题

在温暖季节里，有一种风带来热而干燥的空气，受这种风的影响后，植物体内的水分平衡受破坏

。这种风称为__________。

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第10题

同一部位香料烟光泽鲜明者比光泽较暗者（)。A.总糖含量高,总氮、蛋白质含最略低B.总糖含量低,总氮

同一部位香料烟光泽鲜明者比光泽较暗者()。

A.总糖含量高,总氮、蛋白质含最略低

B.总糖含量低,总氮、蛋白质含量略高

C.施木克值较低

D.油分较少

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第11题

烤烟基本色由浅至深，烟叶变化规律是（)。A.总氮含量减少B.烟碱含量减少C.蛋白质含置增多D.糖含量

烤烟基本色由浅至深，烟叶变化规律是()。

A.总氮含量减少

B.烟碱含量减少

C.蛋白质含置增多

D.糖含量增多

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