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第1题
茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时,下列()走姿是错误的。
A.两脚跟前后走直线
B.身体挺拔
C.塌腰撅臀
D.两手臂在身体两侧自然摆动,幅度不宜过大
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第2题
茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列()姿势是错误的。
A.保持微笑
B.行走时平稳
C.在行走中头快速地左右转动
D.转动时,头与身体协调配合
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第3题
茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列()姿势是错误的。
A.走动时提裙小跑
B.挺身收腹,保持微笑
C.站立时两手合握于腰部或一屈一直
D.当要坐下时,用手整理一下长裙再坐下
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第4题
在茶艺表演时茶艺师的站姿,下列()的姿态是不正确的。
A.收腹挺胸提臀
B.身体端正
C.双脚呈“丁”字步
D.双脚呈“V”字形
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第5题
在茶艺表演时茶艺师的站姿,下列()的姿态是不正确的。
A.收腹挺胸提臀
B.双手在体前交叉
C.目观下垂,嘴微闭,面带微笑
D.双脚呈“丁”字步
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第6题
茶艺师应注重气质美和心灵美的培育,表演时可适当的修饰仪容,以示对宾客的尊重。()
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第7题
乌龙茶紫砂壶茶艺表演时,当壶中的茶汤所剩不多时,改用点斟的手法,称为(),象征着我们想嘉宾们行礼致敬。
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第8题
注目礼和()这两个礼节一般在茶艺师向客人敬茶或奉上物品时联合应用。
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第9题
注目礼和()这两个礼节一般在茶艺师向客人敬茶或奉上物品时联合应用。
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第10题
为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即说话轻,(),操作轻。
A.“奉茶”轻
B.“送客”轻
C.走路轻
D.“点茶”轻
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第11题
茶艺馆茶艺师的主要职责是()。
A.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
B.负责擦净茶具,服务用具,搞好茶馆的卫生工作
C.经常检查茶艺馆内的清洁卫生,员工的个人卫生
D.按照不同的茶叶种类采用不同的方法为宾客沏茶
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