加氢精制反应主要是将原料中所含稀烃饱和，并将原料中的()等元素变成水、硫化氢、和氨而除去。

A.有机酸

B.无机酸

C.轻烃

D.氧化物

A.卵磷脂

B.糖脂

C.亚油酸

D.饱和脂肪酸

混酥面团的酥松性，主要是由面团中的面粉和()等原料的性质所决定的。

A.糖

B.鸡蛋

C.盐

D.油脂

A.二氧化氮

B.一氧化氮

C.氮气

D.氨气

下列反应中，所通入的气体既是氧化剂又是还原剂的是（）

A.将SO2通人氢硫酸中

B.将NO2通入水中

C.将Cl2通入溴化钾溶液中

D.将NH3通人稀硝酸溶液中

A.增加CaCO3

B.增加SiO2

C.将生料磨细

D.减少校正原料含量

A.防止钻井液发泡

B.防止钻井液絮凝

C.防止盐膏、岩盐的溶解

D.防止发生井喷

A.先放热后吸热

B.先吸热后放热

C.放热

D.吸热

跟刀剁主要是适用于带骨和圆滑的原料，如鱼头等。()