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第1题
()是形成黄茶品质的关键工序。A.杀青B.揉捻C.闷黄D.干燥
()是形成黄茶品质的关键工序。
A.杀青
B.揉捻
C.闷黄
D.干燥
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第2题
按照加工工艺而成的黄茶具有黄茶黄汤的品质特点,其品质形成的主要工序是:()。
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第8题
绿茶品质的形成,最关键的工序是()。A.杀青工序B.揉捻工序C.干燥工序D.发酵工序
绿茶品质的形成,最关键的工序是()。
A.杀青工序
B.揉捻工序
C.干燥工序
D.发酵工序
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第9题
黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在()过程中形成。A.杀青B.揉捻C.干燥D.闷黄
黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在()过程中形成。
A.杀青
B.揉捻
C.干燥
D.闷黄
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第11题
将乐擂茶的茶叶其实不全是茶叶,除采用老茶树叶外,更多的是采摘许多野生植物的嫩叶,经洗净,(),发酵,晒干等工序而大量制备。
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