采光系数是指（)。我国目前各食品工厂生产车间基本上是天然采光，车间的采光系数一般要求为（)。

采光系数是指（）。我国目前各食品工厂生产车间基本上是天然采光，车间的采光系数一般要求为

新建工厂员工至少经过各岗位SOP、生产工艺、食品安全法、GMP标准、异物控制、生产记录填写要求、微生物控制、设备预防性维养计划、停水、停电、危险化学品泄露等应急预案、质量事故、异常产品处理流程、不合格品及潜在不安全产品控制程序等相关培训（）

各生产工厂、（）等部门要随时或定期对本业务领域的关键环节依据清真食品管理要求进行排查，及时发现问题，排除问题，保障关键环节无隐患存在

目前，我国卫生部颁布的食品微生物指标有菌落总数、大肠菌群和致病菌3项。（)

食品链是指从初级生产直至消费的各环节和操作的顺序，涉及食品及其辅料的（），也包括与食品接触材料的生产或原材料的生产

成立食品防护小组并赋予小组成员相应职责，各成员按照各自的职责参加《食品防护计划》的制定、实施和验证活动。 《食品防护计划》应由制造工厂负责人批准实施（）