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[单选题]

茶艺师在接待时,应留意宾客的细小要求,在“茶叶用量多少”的问题上,下列最正确的做法是()

A.一定要尊重宾客的意见及要求决定用量

B.根据自己平时积累的经验决定用量

C.严格按照书本上的要求决定用量

D.说服宾客按照自己的想法来决定用量

答案

A、一定要尊重宾客的意见及要求决定用量

更多“茶艺师在接待时,应留意宾客的细小要求,在“茶叶用量多少”的问题上,下列最正确的做法是()”相关的问题

第1题

在茶庄完整的顾客接待概念是指茶庄茶艺师,向宾客()的过程。

A.提供服务与销售

B.冲泡试饮茶

C.展示茶叶

D.介绍茶叶

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第2题

在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,()最为妥当。

A.将宾客的要求放在一边,不予理睬或转移话题

B.顺应宾客的要求

C.耐心解释,当宾客意识到失礼时,以宽容的姿态对待

D.只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

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第3题

在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出的无理要求时,茶艺服务人员应耐心加以解释,婉转地(),绝不能(),把宾客逼至(),否则会使对方产生逆反心理,不仅不会承认自己的错误,反而会导致对抗,引起更大的纠纷。
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第4题

茶艺师与宾客交谈时,应()。

A.在听顾客说话时,随时做出一些反应

B.尽可能多地与宾客聊天交谈

C.对宾客礼貌,避免目光正视对方

D.保持与对方交流,随时插话

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第5题

茶艺师为VIP宾客服务,每天都要了解VIP宾客的()。

A.工作情况

B.接待动向

C.预定情况

D.预定节目

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第6题

茶艺师在与信奉()宾客交谈时,不能问其尊姓大名。

A.道教

B.伊斯兰教

C.佛教

D.天主教

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第7题

茶艺服务人员在接待国外宾客时,要以“()”的姿态出现,绝对不能玷污国家的光辉形象。

A.陌生人

B.主人

C.民间外交官

D.客人

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第8题

茶艺服务人员在接待国外宾客时,要以“()”的姿态出现,绝对不能玷污国家的光辉形象。

A.客人

B.民间外交官

C.主人

D.陌生人

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第9题

茶艺服务人员在接待国外宾客时,要以“民间外交官”的姿态出现,特别要注意维护国格与人格,维护好国家的形象。()
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第10题

在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是()。

A.想尽办法让宾客适应我国的民族礼节

B.可适当运用他们的礼节,礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

C.为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

D.坚持以我国的接待礼仪

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第11题

冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。

A.用托盘双手将茶奉到宾客面前

B.双手平稳奉茶

C.用杯托双手将茶奉到宾客面前

D.奉茶时将茶汤溢出

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