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第1题
大包装茶所取的原始样品，盛于有盖的专用茶箱中，混匀，用分样器或四分法缩至500£1000克，分装于（)个茶样罐中供审评用。
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第2题
对照标准样茶进行茶叶感官审评，即为（)。
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第3题
在同一批茶有几个茶样同时审评时，根据得分多少，很容易分出质量高低和名次。（)
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第4题
为了使茶叶感观审评結果具有客观性和普遍性，设置标准样茶是十分（)的。
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第5题
在同时审评多只茶样时，除了注意审评碗杯的配套外，还需要考虑到瓷质材料在（)上的一致性。
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第6题
在某些紧压茶的审评中，由于茶样数量较大，因此审评杯（碗)的容积也较大，如果是评茶碗为（)毫升。
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第7题
对一只茶样的最终评价，是综合（)的表现后得出的。
A.香气滋味
B.干评因子
C.湿评因子
D.所有审评因子
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第8题
对某些紧压成形前的茶样进行审评时，有时并无特定的要求，只要保持茶与水的比例为（)（克£¯毫升)即可。
A.1:50
B.1:100
C.1:150
D.1:200
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第9题
在对某些紧压成型前的茶样进行审评时，有时对审评杯碗并无特定的要求，只要保持荼与水比例为1:30（g£¯ml)即可。（)
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第10题
小包装取样后，随即全部拆开小包装，倒出茶叶混匀，用分样基或四分法增基500£1000克，分装于2个茶样罐中供审评用。（)
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第11题
水泥工厂用于小块和粒状物料的喂料设备，主要有（)料机。
A.容积式喂料机、重量式喂料机和电磁振动喂料机
B.螺旋秤、皮带秤、核子秤
C.板式喂料机、盘式喂料机
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