下面关于食品包装上营养标签中营养素和能量的表达方式,正确的是()。
A.成分含量以每10克(g)和(或)每10毫升(mL)
B.成分含量以每50克(g)和(或)每10毫升(mL)
C.成分含量以每100克(g)和(或)每100毫升(mL)
D.成分含量以每500克(g)和(或)每500毫升(mL)
A.成分含量以每10克(g)和(或)每10毫升(mL)
B.成分含量以每50克(g)和(或)每10毫升(mL)
C.成分含量以每100克(g)和(或)每100毫升(mL)
D.成分含量以每500克(g)和(或)每500毫升(mL)
第1题
A.仅是对食品包装的要求,一般不需要刻意去看
B.营养标签一般与实际不符,没有参考价值
C.有助于了解食物营养价值,帮助平衡膳食
D.营养标签只是营养提示,对平衡膳食作用不大
第4题
A.营养支持仅提供蛋白质
B.营养支持仅涉及营养素的代谢调理和免疫作用
C.营养支持仅提供能量和蛋白质
D.营养支持不仅满足和提供病人能量及蛋白质的需要,还涉及代谢支持,营养素的代谢调理和免疫作用
E.营养支持仅提供能量
第5题
A.基础代谢所需的营养素和能量
B.排泄物中热量的损失
C.食物特殊动力作用所需的热量
D.活动所需的营养素与热量
E.生长发育所需的营养素与热量
第6题
A.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钙
B.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钠
C.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠
D.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙
第9题
A.平均需要量(EAR)是群体中个体需要量旳平均值
B.能量旳推荐摄入量等于该人群旳平均需要量
C.推荐摄入量(RNI)是可以满足某一群体中绝大多数个体需要量旳摄入水平
D.合适摄入量(AI)是通过研究营养素旳个体需要量求出来旳
E.推荐摄入量是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充原则
第11题
对于足球运动员营养的叙述下列错误的是()
A.机体摄入的总能量要与机体消耗的总能量平衡,以避免多余的热量转化为脂肪
B.要保持各种营养素之间的平衡
C.水的补充不要太多,要等口渴了再补充水分
D.运动后要注意碳水化合物的及时补充,为连续比赛做好准备