题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列不属于食品安全管理体系公认的关键原则是()。
A.相互沟通
B.人员培训
C.体系管理
D.HACCP原理
答案
查看答案
A.相互沟通
B.人员培训
C.体系管理
D.HACCP原理
第4题
A.积极开发、使用新技术和新工艺,推广应用新材料和新设备
B.采取技术和管理措施,推广建筑节能和绿色施工
C.国家现行有关标准和技术经济指标
D.与质量、环境和职业健康安全三个管理体系有效结合
第6题
A.客观性
B.敏感性
C.可行性
D.可衡量性
第8题
A.领导作用
B.降低成本、提高利润
C.持续改进
D.互利的供应链关系
第9题
A.餐厅有虫害迹象
B.餐厅无明显虫害
C.牛肉饼的内部温度低于最低温度要求
D.被分派的员工未能表现出训练有素,可正确完成食品安全每日检查表的程序
第11题
A.制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准
B.采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
C.参加食品安全责任保险
D.实施危害分析与关键控制点体系