53食品生产人员应当保持个人卫生，生产食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽（）

A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明。通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施

B.食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产销售食品时，必须将水洗净，穿戴清洁的工作衣帽，销售直接人口的食品时，必须使用售货工具

C.餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器，使用前只须用清水洗净即可

D.保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施，与有毒，有害场所保持规定的距离

A.销售直接入口食品时，不必使用专用售货工具

B.操作时不吸烟等

C.从业人员穿戴清洁工作衣帽，不留长指甲，长胡须，不戴戒指，不涂指甲油

D.经常保持个人卫生，生产，销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣，帽

A.配戴饰物、手表

B.头发应藏于工作帽内或使用发网约束

C.化妆、染指甲、喷洒香水

D.携带或存放与食品生产无关的个人用品

A.保持生产场所和条件持续符合食品安全要求

B.建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员

C.组织职工进行食品安全知识培训

D.组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检査,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位

A.直接接触药品的生产人员至少每年进行体检一次，并建立健康档案

B.患有传染病、隐性传染病、皮肤病、体表有伤口者、精神病患者不得从事直接接触药品的生产

C.经常洗澡、理发、刮胡须、修剪指甲、换洗衣服，保持个人卫生清洁

D.生产岗位操作人员不得化妆，不得佩戴饰物与手表

E.直接接触药品的生产人员至少每半年进行体检一次，并建立健康档案

A.用甲苯替代喷漆和涂漆中用的苯属于变更工艺

B.把生产设备的管线阀门、电控开关放在与生产地点完全隔开属于隔离

C.对于点式扩散源，要实用全面通风

D.保持卫生是指作业人员的个人卫生

A.因病离岗的生产人员，疾病痊愈恢复健康后，即可重新上岗

B.随时检查个人卫生是否保持清洁卫生，是否做到“四勤”

C.检查操作前是否将手彻底洗干净，是否消毒。手消毒后，不再做与工作无关的动作，不再接触与工作无关的物品

D.生产操作人员不裸手直接接触药品，不化妆和佩带饰物，不携带个人物品进入规定生产区域