题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
危机感过高会影响身体健康,要正确面对,提高自身技能。()
答案
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第6题
A.脂血会导致结果偏高
B.采用促凝管采血会导致结果偏低
C.离心机转速过高会导致结果偏低
D.采血管抗凝剂为EDTA-K3会导致结果偏低
第7题
A.毛霉可利用其体内的酶将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸
B.卤汤中酒的含量越高,杂菌繁殖越快,豆腐越易腐败
C.用盐腌制腐乳的过程中,要控制盐的用量,盐的浓度过高会影响口味,过低则不足以抑制杂菌的生长,导致豆腐腐败
D.其制作过程可以表示为:让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制
第9题
A.培养液葡萄糖浓度过高会影响酵母菌的生长和繁殖
B.重铬酸钾能在碱性条件下与酒精反应变成灰绿色
C.降低温度对培养液中气泡的产生速率无影响
D.该实验中有氧组为实验组,无氧组为空白对照组