题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
除了食品安全法律、食品安全法规外,下列()也属于食品安全法律法规体系。
A.食品安全规章
B.食品安全标准
C.其他规范性文件
D.以上都是
答案
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A.食品安全规章
B.食品安全标准
C.其他规范性文件
D.以上都是
第1题
A.学籍管理制度
B.固定培训机构
C.培训档案
D.健康档案
第2题
A.应符合法律、法规的规定,并符合相应食品安全标准的规定
B.对于有预防治疗某些疾病效果的食品,可以进行标准或暗示,以刺激消费者的购买欲
C.食品标签不应于食品或者其包装物分离
D.应通俗易懂,有科学依据,不得标识封建迷信、色情等违背营养科学常识的内容
第3题
对以上文字第三段理解最准确的一项是()
A.正确使用食品添加剂是安全的
B.制定严格的食品添加剂法律法规是十分必要的
C.不合规使用的食品添加剂都是非法添加物
D.食品添加剂直接影响食品安全,合乎法规、不超范围使用是安全的
第4题
A.风险评估
B.风险管理
C.风险交流
D.风险分析
第7题
第8题
A.食品安全是一个综合概念
B.食品安全是一个社会概念
C.食品安全是一个政治概念
D.食品安全是一个法律概念
第9题
A.《中华人民共和国食品安全法》
B.《中华人民共和国食品安全法实施条例》
C.《广东省食品安全条例》
D.《广东省市场监督管理局关于食品安全管理人员的管理办法》
第10题
A.法规要求,如果没有健康证,餐厅会被处罚或罚款
B.因为能保证操作加工人员都是健康的,这是对食品安全的保障
C.员工没有健康证上岗可能会被卧底媒体曝光,风险很大
D.以上都是