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题目内容
（请给出正确答案）
A.绿边；100；8；2；储物盒；消毒当日+2天
B.绿边；50；8；2；储物盒；消毒当日+2天
C.绿边；100；10；2；带有隔水板的储物盒；消毒当日+2天
D.3M；100；10；2；带有隔水板的储物盒；消毒当日+1天
答案
绿边100102带有隔水板的储物盒消毒当日+2天
更多“蔬果清洗步骤：1.在过滤水下使用（）抹布，擦拭表面及凹槽处2.将清洗完的蔬果，放在（）ppm的消毒水中，为确保蔬果完全消毒需要（）并浸泡（）分钟3.在消毒浸泡后，需要用过滤水清洗，再用过滤水浸泡（）分…”相关的问题
第1题
第2题
A.用清水清洗火龙果表面，清洗好的火龙果用配置好的消毒水浸泡10分钟，将浸泡好的火龙果取出放入过滤水的不锈钢格浸泡10分钟，清洗消毒日+2天第二天使用需重新消毒过滤
第6题
A.在房间淋浴间或者工作间内清洗抹布，切勿在房间面盆内清洗
B.清扫完三间房间须更换一套抹布
C.在房间恭桶里洗抹布
D.每清洗一间房清洗一次，继续使用下去，无需更换
第7题
A.抹布使用2小时后，表面干净，可继续使用
B.抹布使用2小时候，表面干净，但需在二氧化氯浸泡30秒后拧干再使用
C.班前抹布擦拭了传送带、设备表面，抹布干净全部更换浸泡在使用
D.抹布使用了20分钟，表面较脏，不能清洗，可放置抹布待洗桶内，班后清理出车间，由洗衣房清洗
第9题
A.取一袋青金桔加入不锈钢格中
B.在后区淘米处清洁
C.加入足量的水，揉搓表面杂质和泥土，重复次步骤2-3次
D.清洗后转移至沙拉房，加入消毒水浸泡10分钟
E.消毒水浸泡完后，加入过滤水浸泡2分钟
第10题
A.500mg/L 1000mg/L
B.1000mg/L 2000mg/L
C.2000mg/L 3000mg/L
第11题
A.将器械、器具置于流动水下冲洗，初步去除污染物
B.冲洗后，应用酶清洁剂或其他清洁剂浸泡再刷洗、擦洗
C.洗涤后，再用流动水冲洗或刷洗
D.应用软水、纯化水或蒸馏水进行冲洗
