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[主观题]

在夏季保鲜工作中,装车配送环节描述错误的是()

A.最低气温超过 25℃的,配送车辆可开启空调降温。当最低气温在 25℃以下时,或者运输车辆没有空调或空调失效的,则运输过程中需保持车窗轻微开启,保持车内通风顺畅B.装车时,冷冻冷藏食品必须在保温箱内存放,禁止将 C 端的冷冻和冷藏食品合箱,禁止将冷冻冷藏食品脱离冷链直接码放到车内C.装车时为了找货方便,叶类蔬菜可以被挤压D.司机在冻品核货时,不应超过 30 分钟,核货结束后须及时封闭保温箱
答案

C

更多“在夏季保鲜工作中,装车配送环节描述错误的是()”相关的问题

第1题

各部门夏季保鲜工作职责定义:(1)、():负责向供应商培训到货标准以及保鲜措施,并要求供应商按本规定进行送货,对未遵守本规定出现异常质量违约的供应商进行追责及落实处罚; (2)、()负责检查供应商冷链保鲜情况,包括到货车辆温度、卫生、商品温度以及品质的检查;(3)、():负责规划、建设冷冻库、冷藏库和保鲜库等功能区域以满足夏季保鲜基本设备设施要求;负责对在库商品做好保鲜措施,包括但不限于存储、分拣、投线、分剩等各个环节; (4)、():负责美菜配送过程中的冷链保鲜情况,包括但不限于保温箱、保温袋、装车规范等操;(5)、():负责制定、完善、升级保鲜措施,明确开始实施保鲜措施的时间和覆盖的区域;有权利随机抽查全国各仓库、各环节的执行情况,并根据实际情况,对违反本规定的责任人进行追责或处罚

A.采购部门,收退部门,仓储部门,配送部门,质量管理中心

B.采购部门,收退部门,配送部门,质量管理中心,仓储部门

C.仓储部门,采购部门,收退部门,配送部门,质量管理中心

D.收退部门,仓储部门,采购部门,配送部门,质量管理中心

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第2题

装车配送环节:最低气温超过()℃的,配送车辆可开启空调降温。当最低气温在()℃以下时,或者运输车辆没有空调或空调失效的,则运输过程中需保持车窗轻微开启,保持车内通风顺畅

A.20

B.25

C.28

D.30

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第3题

为防止轻油装车过程中发生火灾爆炸事故,通常要实行一些列措施,下列措施中描述正确的是()。

A.装车时,四周20米范围内严禁烟火

B.将地线搭接牢靠,并定期检测,保持完好

C.夏季装车时应尽可能在中午进行,以保证管路流畅

D.为提高装车效率,装车过程中运输车辆不能熄火

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第4题

配送调度作业的主要步骤中,错误的一项是()。

A.安排配送区域

B.配送车辆安排

C.装车出货

D.仓库巡视

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第5题

门店在使用洒水保鲜来对叶菜进行保鲜时,应注意冬季和夏季频次分别为()

A.冬季一天四次,夏季可2小时一次

B.冬季可2小时一次,夏季一天四次

C.冬季一天两次,夏季可2小时一次

D.夏季、冬季均为一天四次

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第6题

下列对巴枪装卸车扫描描述正确的有()

A.快件发出或到达时,须对快件进行装车或卸车扫描,扫描率必须达到100%

B.快件装车时,必须按照实际装载运力对应的线路编码扫描

C.快件装车时,车标号不得重复使用

D.快件卸车时,卸车车标必须使用上一环节装车车标

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第7题

()指采收后的果蔬在贮藏、运输或加工之前,将其田间环境温度(30℃左右)快速冷却降至适宜保鲜温度(0~15℃)的过程。

A.预冷

B.冷藏

C.仓储

D.配送

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第8题

仓库配送员在配送装车前因物料已经过挑货复检,故不需要再重复检验,可直接装车执行配送任务()
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第9题

在配送装车时,发现货物外包装有损坏的处理办法,正确的是()。

A.检查内货是否损坏

B.对货物进行包装

C.内货损坏报告商家

D.交接不需要注意

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第10题

送货是配送中心作业流程的最初环节。()
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第11题

下列关于茉莉的描述,错误的一项是()

A.茉莉的叶子碧绿而细长

B.茉莉一般在夏季开花

C.茉莉的花寿命极短

D.茉莉的清香十分幽雅

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