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[判断题]

初学者为了适应烹饪刀工操作，提高身体各方面的柔质非常重要。（)

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发布时间：2022-09-17

更多“初学者为了适应烹饪刀工操作，提高身体各方面的柔质非常重要。()”相关的问题

第1题

某工人从事数控机床操作工作，机器自动走刀时间为8分钟，工人在机器上操作时间为1.5分钟，必要的看管时间为0.5分钟，工人在机器之间的步行时间为0.2分钟，那么该工人最多可以看管机器的台数为()

A.2

B.3

C.4

D.5

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第2题

斜井把钩工摘挂钩时如遇到摘不开、挂不上的情况，严禁蹬绳操作，必须采用专用工具操作，以防车辆移动使身体倾斜摔倒，造成事故。（)

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第3题

烹饪原料在经过刀功处理，配菜之后，在正式烹制前还有一个（)的环节。

A.烹调

B.保管

C.处理

D.预制

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第4题

为了节省时间与精力，下列有关家事操作的叙述，何者正确（)？

A.从地上提取重物，宜直接弯身操作

B.提物时，由双手同时平均分担物品重量

C.提重物时，应让身体倾向重的一边

D.弯身工作时，宜两脚合并，完全用后跟支持身体重量

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第5题

5G网络切片技术支持工厂内的精准定位和高宽带通信，大幅提高远程操控领域的操作精度。（)

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第6题

对于重症康复概念的相关知识，表述错误的是（)

A.重症康复是针对危重患者在病情允许的范围内为了提高患者的身体、心理及社会功能所进行的治疗

B.依据地点不同，包括在ICU内的康复干预、在康复医学科病房内ICU的治疗

C.包括神经肌肉

D.不包括在ICU内的康复干预

E.包括心肺、心理状态

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第7题

授课前须对会员的身体、生活、工作等各方面的情况进行全面的了解，进行具体的测量、调查和评价。（)

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第8题

烹饪是人类为了满足生理需求和()需求，把可食原料加工成食品的活动。

A.生理

B.心理

C.充饥

D.审美

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第9题

学龄儿童应了解食物，学习烹饪，提高营养科学素养。（)

此题为判断题(对，错)。

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第10题

刀工（名词解释)

刀工(名词解释)

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第11题

：广告：本厨师培训班有着其他同类培训班所没有的特点，就是除了传授高超的烹饪技艺外，还负责向毕业生提供确实有效的就业咨询。去年进行咨询的本培训班毕业生中，100%都找到了工作。为了在烹饪业找到一份理想的工作，欢迎您加入我们的行列。为了确定该广告的可信性，以下哪个相关问题是必须询问清楚的？（） Ⅰ 去年有多少毕业生？ Ⅱ 去年有多少毕业生进行就业咨询？ Ⅲ 上述就业咨询在咨询者找到工作的过程中，究竟起到了多少作用？ Ⅳ咨询者找到的工作，是否都属于烹饪行业？

A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ

B.Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ

C.Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ

D.Ⅲ、Ⅳ

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