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(请给出正确答案)
[填空题]
我国饭店建设中存在的问题有:()、饭店投资建设与经营脱节、饭店建筑与室内装修设计各行其是、()。
答案
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第1题
下列不属于对客人投诉对饭店的意义是()。
A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足
B.为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会
C.有利于饭店改善服务质量,提高管理水平
D.有利于饭店提高知名度
第2题
投诉是沟通饭店管理者和客人之间的桥梁,客人投诉的意义表现为()、为饭店方面提供了一个改善宾客关系的机会和有利于饭店改善服务质量,提高管理水平。
A.可以帮助饭店管理者发现饭店服务与管理中存在的问题与不足
B.可以帮助饭店提高知名度
C.可以帮助饭店做免费宣传
D.可以帮助饭店上星级
第4题
客房服务员处理疑难问题应注意的内容有弄清客人所提问题的实质、()、坚持原则和维护饭店声誉。
A.分析责任
B.办事迅速,讲究效果
C.答非所问
D.投其所好
第6题
客房服务员处理疑难问题应注意的内容有弄清客人所提问题的实质、办事迅速,讲究效果和()。
A.答非所问
B.投其所好
C.坚持原则,维护饭店声誉
D.分析责任
第10题
A.3%-5%
B.5%-10%
C.15%-20%
第11题
A.如果电梯存在安全隐患,应及时向饭店有关部门反映情况
B.如有必要,可请上级主管来受理投诉
C.耐心听取客人意见
D.请客人直接向饭店工程维修部反映情况