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[判断题]

预包装食品是指预先定量包装，或装入（灌入)容器中，向消费者直接提供的食品。（)

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发布时间：2022-05-17

更多“预包装食品是指预先定量包装，或装入(灌入)容器中，向消费者直接提供的食品。()”相关的问题

第1题

预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。（)

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第2题

食品生产小作坊是指有固定生产加工场所，生产条件和设备工艺（)，其产品无预包装或者有简易包装的食品生产加工者。

A.简单

B. 复杂

C.先进

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第3题

指预包装食品在标签指明的储存条件下保持品质的期限称为（)。

A.生产期

B.储存期

C.保质期

D.失效期

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第4题

豁免强制标示的营养标签的预包装食品，如果在其包装上出现任何营养信息时，可以随意标示。（)

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第5题

食品经营者应当怎样销售预包装食品？

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第6题

下列哪些措施有助于减少盐的摄入（)

A.使用定量盐勺

B.少用酱油等含盐调味品

C.少吃高盐包装食品

D.学会阅读营养成分表

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第7题

以下不属于豁免强制标示营养标签的预包装食品（)。

A.矿泉水

B.葡萄酒

C.矿物质水

D.橙汁

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第8题

根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB28050-2011)，()必须标注营养标签。

A.新鲜水果

B.速冻水饺

C.包装的饮用水

D.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

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第9题

重大食品安全事故是指消费者在易捷便利店购买食品并食用后出现以下情况：食品过期、变质、食品包装内或食品内有异物、包装损坏、包装上无生产厂家或生产日期、国家已公示不合格产品等，消费者食用后出现身体不适或造成5人以下食物中毒现象，并返回现场进行索赔和投诉，对企业形象造成一定影响的事故（）

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第10题

以下关于预包装食品营养标签通则GB28050规定描述正确的是（)。

A.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钙

B.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钠

C.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠

D.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙

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第11题

如包装或罐装食品的包装袋、包装瓶、瓶盖等，若杀菌不彻底，则其残留的霉菌素则会直接污染食品。（)

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