顺一方向擦挞法可用机器代替手工操作，用机器打制的馅料更爽和滑，通常打制的速度以（）为主。

A.先擦后挞

B.先拌后挞

C.先挞后拌

D.先挞后擦

A.拌和

B.揉压

C.摔挞

D.搓擦

A.顺时针方向摩运腹部

B.逆时针方向摩运腹部

C.自长强至腰俞用往返擦法

D.缓摩腹部

E.以上均非

A.多人同时探摸

B.顺堤线方向移动

C.布罩面平行且贴近堤坡

D.凭手感探找漏洞进口

E.凭听觉确定进口位置

吊车梁对位过程中可用撬棍顺纵轴线方向撬动吊车梁。()

A.摔挞

B.碾压

C.搓擦

D.搓揉