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[单选题]

在（）范園内，菜点成本是指构成产品的原料耗费之和。

A.商业

B.厨房

C.任何企业

D.饭店企业

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发布时间：2023-02-13

更多“在（）范園内，菜点成本是指构成产品的原料耗费之和。”相关的问题

第1题

在厨房范围内，菜点成本是指构成产品人工耗费之和。（）

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第2题

单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用主料成本、配料成本和()成本之和。

A.生料

B.熟料

C.燃料

D.调料

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第3题

单位菜点成本是指构成单一菜点所耗用主料成本、()成本和调料成本之和。

A.配料

B.生料

C.熟料

D.燃料

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第4题

菜点成本是菜点（）成本与菜点数量的乘积。

A.原料

B.配料

C.调料

D.单位

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第5题

总成本是指全部产品的生产费用总和或全部菜点的成本之和。（）

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第6题

广义的成本是指企业为生产各种产品而支出的（）耗费之和。

A.各项

B.人工

C.原料

D.燃料

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第7题

广义的成本是指构成各种产品的各项耗费之和。()

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第8题

菜点总成本是菜点单位成本与()乘积。

A.菜点数量

B.原料成本

C.配料成本

D.调料成本

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第9题

菜点总成本是构成菜点的成本之和。（)

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第10题

产品的成本是它所（）的各种原料的成本之和。

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第11题

资本成本是指所有者权益和负债的比例关系。在通常情况下，企业的资本结构由长期债务资本和权益资本构成。()

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