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[多选题]

DGJ32/J23-2006中对现场传热系数检测的抽样规定是（）。

A.抽样建筑应在顶层与标准层进行至少2处墙体

B.屋面的热阻检测

C.抽样建筑应在顶层与标准层进行至少3处墙体

D.抽样建筑应在顶层与标准层进行至少4处墙体

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发布时间：2023-01-27

更多“DGJ32/J23-2006中对现场传热系数检测的抽样规定是（）。”相关的问题

第1题

DGJ32/J23-2006中规定屋顶、墙体、楼板内外表面温度测点各不得少于（）个表面温度测点应选在构件有代表性的位置。

A.1

B.2

C.3

D.4

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第2题

搅拌在聚合工艺中-仅仅对传热起作用，对传质基本没有作用。（）

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第3题

在管壳式换热器中，用水蒸气加热空气，则下列描述不正确的是（)。

A.提高空气的流速可以有效地强化传热

B.若采用安装翅片的方法来强化传热，则应将翅片安装在水蒸气侧

C.增加对空气的扰动可以有效的强化传热

D.提高水蒸气的温度可以提高传热速率

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第4题

在回热加热器中，利用汽轮机抽汽对给水加热时地传热温差比在锅炉中利用烟气加热地温差（）得多，因而减少了加热过程地（）性，也就减少了系统地（）损失。

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第5题

有焰燃烧由于燃烧速度慢，煤气中的碳氢化合物易热解而析出炭粒，提高了火焰（)，可增加火焰对物料的辐射传热。

A.白度

B.灰度

C.黑度

D.强度

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第6题

下列对盐在烹调中的作用，描述不正确的是（)。

A.能对胶体性质产生影响

B.防腐杀菌以及作为传热介质

C.増加菜着的香气，能除异味、解腻

D.调味

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第7题

根据对湿物料的加热方法不同，下列选项中，不属于湿物料的干燥方法的是（)。

A.热传导干燥法

B.对流传热干燥法

C.塔板干燥法

D.辐射干燥法

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第8题

下列对盐在烹调中作用的描述，正确的是（)。

A.不能对胶体性质产生影响

B.能增加菜肴的香气和解腻

C.能帮助消化，增进食欲

D.防腐杀菌以及作为传热介质

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第9题

采用屏式过热器的原因：1、由于屏式过热器布置在炉膛上方，直接吸收炉膛辐射热2、炉膛中的辐射传热强度大，可减少金属耗量，3、同时屏式过热器具有与对流受热面相反的汽温特性，有利于改善整个过热器系统的汽温调节特性。

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第10题

食盐的主要成分是氯化钠，还有一定的水分及其他物质按来源不同可分为海盐、湖盐、（）、矿盐按加工

程度不同科分为粗盐、（）、洗涤盐和精盐加工盐有低钠盐、（）、加锌盐和风味盐盐在烹调中的作用：调味、对胶体产生影响；防腐杀菌；作为传热介质。

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