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第1题
预包装食品是指预先定量包装，或装入（灌入)容器中，向消费者直接提供的食品。（)
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第2题
预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。（)
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第3题
直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括哪些内容？（)
A.生产者和(或)经销者的名称
B.食品生产许可证编号
C.净含量和规格
D.贮存条件
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第4题
食品生产小作坊是指有固定生产加工场所，生产条件和设备工艺（)，其产品无预包装或者有简易包装的食品生产加工者。
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第5题
指预包装食品在标签指明的储存条件下保持品质的期限称为（)。
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第6题
重大食品安全事故是指消费者在易捷便利店购买食品并食用后出现以下情况：食品过期、变质、食品包装内或食品内有异物、包装损坏、包装上无生产厂家或生产日期、国家已公示不合格产品等，消费者食用后出现身体不适或造成5人以下食物中毒现象，并返回现场进行索赔和投诉，对企业形象造成一定影响的事故（）
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第7题
关于进口预包装食品、食品添加剂的标签，以下说法正确的是（）
A.进口的预包装食品应当有中文标签
B.进口的预包装食品有条件的，应当加印有中文标签
C.进口的食品添加剂应当有中文标签
D.进口的食品添加剂有条件的，应当加印有中文标签
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第8题
《食品安全法》规定，进口预包装食品应当有中文标识，说明书可以是其他文字。（）
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第9题
豁免强制标示的营养标签的预包装食品，如果在其包装上出现任何营养信息时，可以随意标示。（)
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第10题
下列哪些措施有助于减少盐的摄入（)
A.使用定量盐勺
B.少用酱油等含盐调味品
C.少吃高盐包装食品
D.学会阅读营养成分表
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第11题
《食品安全法》规定，预包装食品的包装上应当有（）。
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