在制定油脂及其制品食品中污染物指标时应制定苯并【a】芘。()

A.罂粟壳

B.罂粟籽

C.罂粟苗

A.铅

B.砷

C.汞

D.亚硝酸盐

A.一切石油及其制品，但不包括动、植物油脂

B.一切油类物质，包括石油及其制品与动、植物油脂

C.仅限于原油与成品油

D.仅限于石油制品中不易挥发的油类，对于汽油与煤油不在其中

A.油脂

B.油炸食品

C.干鱼制品

D.饼干

A.谷类

B.动物性食品

C.豆类及其制品

D.调味品

A.2011年无论农村还是城市，油脂价格变化幅度最大

B.2011年城市居民消费价格变化幅度大于5%的产品或者服务至少有6种

C.2011年全国居民消费价格变化幅度最大的是肉禽及其制品

D.以上说法都不正确

A.肉类食品

B.奶及其制品

C.粮谷类食品

D.蔬菜水果

E.大豆类食品

A.适用于不耐热、不耐湿的诊疗器械、器具

B.适用于物品的灭菌，如电子仪器，纸质制品，化纤制品，塑料制品

C.适用于陶瓷及金属制品等诊疗用品

D.不适用于食品，液体、油脂类、粉剂类等灭菌

A.油脂的酸败

B.油脂的聚合

C.油脂的热分解

D.油脂的热水解

A.《食用植物油厂卫生规范》

B.《食品企业通用卫生规范》

C.《食用植物油卫生管理办法》

D.《食用氢化油及其制品卫生管理办法》

A.婴儿奶粉

B.老年食品

C.植物新品种

D.烟草制品