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[判断题]

应当保障在运输、贮存、分拣等过程中冷链食品的温度始终处于允许波动范围内。做好各交接货环节的时间、温度等信息记录并留存（)

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发布时间：2022-09-25

更多“应当保障在运输、贮存、分拣等过程中冷链食品的温度始终处于允许波动范围内。做好各交接货环节的时间、温度等信息记录并留存()”相关的问题

第1题

供餐单位和员工食堂在冷链食品（）等环节要落实疫情防控主体责任，加强冷链食品清洁消毒和工作人员防护。

A.采购

B.运输

C.装卸

D.贮存

E.加工

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第2题

流通加工是指物品在从生产地到使用地过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、贴标准、组装等简单作业的总称。根据上述定义，下列属于流通加工的是()

A.某工厂采购布匹、纽扣等材料，加工成时装并在市场上销售

B.某运输公司在冷藏车皮中保存水果，使之在运到目的地时更新鲜

C.杂货店将购进的西红柿按质量分成每斤1元和每斤2元两个档次销售

D.某批发商在运输玻璃杯的过程中，为杯子加上防震外包装，以避免其碎裂

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第3题

：流通加工，是指物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、贴标签、组装等简单作业的总称。根据上述定义，下列属于流通加工的是（）。

A.某工厂采购布匹、钮扣等材料，加工成时装并在市场上销售

B.某运输公司在冷藏车皮中保存水果，使之在运到目的地时更新鲜

C.杂货店将购进的西红柿按质量分成每斤1元和每斤2元两个档次销售

D.某批发商在运输玻璃杯的过程中，为杯子加上防震外包装，以避免其碎裂

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第4题

流通加工是指物品在从生产地到使用的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、帖标准、组装等简单作业的总称。根据上述定义，下列属于流通加工的是：

A.某工厂采购布匹、钮扣等材料，加工成时装并在市场上销售

B.某运输公司在冷藏车皮中保存水果，使之在运到目的地时更新鲜

C.杂货店将购时的西红柿按质量分成每斤1元和每斤2元两个档次销售

D.某批发商在运输玻璃杯的过程中，为杯子加上防震外包装，以避免某碎裂

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第5题

流通加工是指物品在从生产地到使用的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、帖标准、

组装等简单作业的总称。

根据上述定义，下列属于流通加工的是：

A．某工厂采购布匹、钮扣等材料，加工成时装并在市场上销售

B．某运输公司在冷藏车皮中保存水果，使之在运到目的地时更新鲜

C．杂货店将购时的西红柿按质量分成每斤1元和每斤2元两个档次销售

D．某批发商在运输玻璃杯的过程中，为杯子加上防震外包装，以避免某碎裂

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第6题

原、辅材料在采购、运输、贮存过程中，在卫生方面应注意哪些问题？

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第7题

道路运输车辆在道路交通环境中处于“强势”地位，驾驶员在行车过程中应当注意礼让处于“弱势”地位

的行人、骑车人等其他交通参与者，避免发生事故。()

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第8题

在危险货物运输过程中发生()等事故，驾驶人员、押运人员应当立即向当地公安部门和本运输企业或者单位报告。

A.燃烧

B.爆炸

C.污染

D.中毒

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第9题

解吸剂在长期运输和贮存过程中易氧化生成（)。

A.脂类物质和对二乙基酸

B.不饱和物质和对二乙基酸

C.羟基化合物和对二乙基酸

D.不饱和物质和羰基化合物

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第10题

易燃固体在储存、运输过程中，应当注意轻拿轻放，避免出现摩擦、撞击等，是因为它具有_________的危险

特性。

A.燃点低，易点燃

B.遇酸、氧化剂易燃易爆

C.本身或燃烧产物有毒

D.自燃性

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第11题

医疗器械经营包括采购、验收、贮存、销售、运输、售后服务等。（)

医疗器械经营包括采购、验收、贮存、销售、运输、售后服务等。()

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