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[单选题]

厨房烤炉冒烟/失火，应根据烟/火情采取哪些措施（）

A.立刻打开烤炉门检查

B.无论烟/火大小，直接使用海伦灭火器

C.若烟雾减少，继续保持烤炉门关闭直至烟雾消失,并保持与驾驶舱的联系

D.若烟雾持续、变浓或出现明火，则立即实施灭火程序

答案

B、无论烟/火大小，直接使用海伦灭火器

解析：若烟雾减少继续保持烤炉门关闭直至烟雾消失并保持与驾驶舱的联系若烟雾持续变浓或出现明火则立即实施灭火程序

发布时间：2023-04-27

更多“厨房烤炉冒烟/失火，应根据烟/火情采取哪些措施（）”相关的问题

第1题

发现厨房失火报警后，说法错误的是：A.立即采取紧急灭火措施，如用就近的防火毯、手提式灭火器进行灭

发现厨房失火报警后，说法错误的是：

A.立即采取紧急灭火措施，如用就近的防火毯、手提式灭火器进行灭火

B.等待救援感到时在按应变部署组织灭火

C.若不能有效控制火情，应立即关闭出发的电源、通风装置、防火门等。

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第2题

发现火情的海上工作人员应采取（)。

A.发出警报并指出失火位置

B.尽可能坚守现场，监视火情

C.启动固定灭火系统

D.采取一切措施对火势进行控制

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第3题

船员发现火情后，应首先采取应变的行动是_____。A.立即发出警报B.立即使用消防设备进行扑救C.寻找

船员发现火情后，应首先采取应变的行动是_____。

A.立即发出警报

B.立即使用消防设备进行扑救

C.寻找电话，报告失火位置

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第4题

当列车失火时，应根据列车着火点位置，选择最有利的疏散方向，列车车尾失火时可采取（）疏散

A.车尾

B.车头

C.两端

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第5题

在硝酸区域进行电气作业，发现有大量有刺激性气味的黄烟冒出，应采取的措施是（）。

A.立即撤离

B.继续作业

C.立即撤离并通知相关人员采取相应措施

D.自己亲自处理冒烟故障点

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第6题

列车司机在接获列车失火、冒烟信息或发现列车失火、冒烟后，除因技术原因无法继续运行外，必须驾驶列车前往（）清客

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第7题

烤箱冒烟/失火定义：一般是由于油脂着火或电器故障引起，电器故障引起的冒烟/失火具有特殊的酸性气味，油脂燃烧伴有食品烧焦的味道（）

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第8题

厨房的烤炉和烤盘要随时清扫，必要时可用油脂擦盘，以防生锈（）

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第9题

列车在露天段区间发生火灾，列车司机在接获列车失火、冒烟信息或发现列车失火、冒烟后，但列车完好且未失去动力的情况下，应将列车继续行驶至车站，在车站组织人员疏散，并应持续监视失火状态（）

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第10题

车辆起火要冷静，失火部位要分清;灭火器材正确用，上风占位遏火情。（)

车辆起火要冷静，失火部位要分清;灭火器材正确用，上风占位遏火情。()

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第11题

厨房的烤炉和烤盘要随时清扫，必要时可用（）擦盘，以防生锈。

A.水

B.油脂

C.纸

D.带手布

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