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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

饭店客房某一楼层，某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算：（)。

A.单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365

B.单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率

C.单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量

D.单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量

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发布时间：2023-03-15

更多“饭店客房某一楼层，某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算：（)。”相关的问题

第1题

（）符合历史文化客房的要求

A.客房中有加厚的床垫、高雅而又不透光的艺术窗帘,闹钟铃响时台灯自动开启,促进客人睡眠的背景音乐

B.客房内增设按摩椅,放松泉池,瑜伽教学录像带

C.客房在饭店所处特定环境的基础上,充分利用独特的自然、人文资源

D.某一时期风格的家具如长条案、太师椅、屏风、架子床一应俱全,摆设的装饰物极富民族传统格调,墙壁上挂着装浓精良的水墨画,大红灯笼则高高悬于房梁之上

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第2题

客用品控制的方法是根据客房等级领签不同等级客用品，()，检查与督导，建立客用品责任制，建立楼层家产管理档案。

A.门口设查包警卫

B.通过工作表控制房间客用品的添补

C.公共区域安装摄像头

D.员工不允许带包上岗

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第3题

定额管理是根据客房档次、价格、客源结构，用品的规格、质量及价格等因素，定出合理的消耗定额，并制定相应的制度，以加强客房用品的消耗控制，降低费用。（)

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第4题

根据饭店的档次,规模定员,按全员量定工种和岗位的人数,客房部人数约占饭店总人数的30%,设服务中

心的饭店,楼层服务员与客房数的比例为()左右。

A.1:3

B.1:5

C.1:6

D.1:4

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第5题

如果旅游者看上了客房内的某一摆设或物品，要求购买，导游人员应积极协助与饭店有关部门联系，满足其要求（）

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第6题

游客看上了客房内的某一摆设，要求购买，地陪导游应该（）

A.报告旅行社

B.协助其与饭店有关部门联系

C.婉然拒绝

D.收取费用帮其购买

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第7题

北京13家饭店的“绿色行动。据报道，习惯了国内宾馆饭店客房里免费一次性客用品“一件也不能少”的客人，在今年夏季前后到北京旅游时，将不得不在行李里带上牙刷牙膏等洗浴用品。首旅建国集团宣布启动饭店的“绿色行动”，包括建国饭店、西苑饭店、兆龙饭店等在内的北京13家中高档星级酒店共同签署了宣言，作为环保措施的第一步，从2005年5月13日起，这些饭店将不再主动向客房派送牙刷牙膏等客用消耗品。据介绍，此次行动将分阶段实施，逐渐取消六小件（牙刷、牙膏、拖鞋、沐浴液、洗头液、梳子）是其中第一步。此外，还将减少床单、毛巾、浴巾等布草的洗涤，如果客人不主动提示，床单、毛巾、浴巾等将不再一日一换。对此，北京其他高级酒店并没有跟进。2000年，北京酒店业也曾发起过一场类似的活动，最终不了了之。在该项措施实施不到半年后，各饭店又取消了此种做法。问题：1）请你对“北京13宾馆齐撤六小件”的行动予以评价，并说明你的态度及理由。2）企业应如何树立绿色营销观念

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第8题

（）是饭店的主要产品，客房收入是饭店收入的主要来源

A.客房

B.餐饮

C.康乐

D.特色楼层

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第9题

随着宾客需求的发展，越来越多的饭店配置了特殊楼层（客房），如（）。

A.总统套房

B.女士客房