A.粮食
B.油
C.盐水
D.蛋
第1题
B.水果
C.蔬菜
D.钙片
E.千眼症
F.夜盲
第2题
A.营养供给
B.给药补水
C.维持生命
D.以上都对
第3题
老年人营养的主要食物正确的是()。
C.胆固醇
D.钙
第4题
A.老年期热量供给可比成人少10%
B.老年人需要蛋白质应占总热量20%左右
C.深海鱼建议每周摄取2-3次
D.主动足量饮水:少量多次;不应低于1200毫升/日
第5题
A.老年人蛋白质的合成过程逐渐减慢,因此老年膳食中应多供给生理价值高的蛋白质
B.老年人脂肪代谢减慢,血脂偏高,从而消化脂肪能力下降
C.老年人需要充足的各种维生素
D.老年人对铁的吸收能力下降,应多晒太阳以促进铁的吸收
第6题
A.无机盐
B.糖
C.蛋白质
D.动物脂肪 答案C
第7题
老年人的食物中应有足够的蛋白质,特别是()的营养成份。
A.优质蛋白
B.肥肉
C.糖
D.蔬菜
第8题
A.供给食物和药物
B.摄入足够热量
C.供给蛋白质
D.供给多种微量元素
第9题
第10题
A.食物多样化,保持营养均衡,增强抵抗力
B.避免食物油腻,过甜,过咸
C.多吃粗纤维食物和多饮水
第11题
A.孕产妇与婴幼儿
B.特殊环境与特种作业人员
C.儿童青少年
D.老年人
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