国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全（）的体系，保证食品可追溯。

A．制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准

B．采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系

C．参加食品安全责任保险

D．实施危害分析与关键控制点体系

A.生物性

B.化学性

C.物理性

D.辐射性

A.食品添加剂

B.食品污染

C.食品有害物质残留

D.加工助剂

A.国家食品安全总体情况

B.重大食品安全事故及其处理信息

C.食品生产经营行政许可信息

D.食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息

A．应建立产品召回制度

B．合理划分生产批次便于产品追溯

C．如实记录召回的食品名称、批次等内容

D．召回的食品必须进行销毁，防止再次流入市场

A.加强对进口冷链食品的抽样检测

B.严格进口冷链食品境内生产，流通，销售全程防控和追溯管理

C.强化健康监测，所在单位每日专人负责体温，症状监测及信息登记

D.以上都对