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[单选题]

以下哪一项不是菜品装饰要用到的小料()

A.小葱

B.粽叶

C.姜片

D.蒜片

答案

C、姜片

更多“以下哪一项不是菜品装饰要用到的小料()”相关的问题

第1题

以下不是影响搜索排名规则的因素是那一项()

A.商户和用户的距离

B.店铺质量评分

C.商户菜品数量

D.商户营销能力

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第2题

以下哪一项不是法菜特点()

A.讲究原汁原味

B.喜欢用酒调味

C.以米、面做菜

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第3题

西餐宴会中常常要用到甜点,以下哪一项为哪一项西餐中常常要用的甜点()。

A.三明治

B.汉堡包

C.冰淇淋

D.面包

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第4题

在竞品调研中需关注竞品的配套情况,以下哪一项不是核心关注点()

A.商业

B.教育

C.医疗

D.政府机构

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第5题

以下哪一项不是锅炉的参数()。

A.大

B.小

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第6题

餐前服务包含哪几项内容()

A.提供围裙、衣罩、橡皮筋、眼镜布、手机袋

B.上菜报菜名

C.为顾客提供水果、饮品

D.介绍特色菜品涮煮时间

E.提供菜品相应蘸料

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第7题

以下哪一项不是眼球钙化的常见原因:()。

A.视网膜母细胞瘤

B.视神经小疣

C.脉络膜骨瘤

D.眼球痨

E.黑色素瘤

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第8题

饭点发送信息需要包括哪几项内容()

A.饭点提醒文案

B.菜品图片

C.外卖点餐小程序

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第9题

以下哪一项不是存货存放位置要遵循的原则()

A.周转率

B.单位规格

C.质量

D.体积

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第10题

吾享餐饮在哪里设置增加“临时菜品”功能()

A.在菜品档案中勾选临时菜品功能

B.菜品小类档案中勾选允许前台创建临时品项功能

C.后台管理---POS设置里面勾选

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第11题

以下哪一项不是提升留言率指标的方法?()

A.兜底组确保有接待客服

B.白天有人值班即可

C.开启京小智全自动接待

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