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[判断题]

酶制剂适于在低温(0~4 ℃)下保存,原因是0 ℃左右,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定,在适宜温度下酶的活性可以升高()

答案

更多“酶制剂适于在低温(0~4 ℃)下保存,原因是0 ℃左右,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定,在适宜温度下酶的活性可以升高()”相关的问题

第1题

下列哪个不属于变性理论在实际工作中的应用?()

A.酒精消毒

B.理疗

C.高温灭菌

D.低温保存酶制剂

E.煮熟后的食物蛋白质易消化

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第2题

一般果蔬进行冻结时候要保证其中心温度降到()以下并在冻结后保存在这个温度下。

A.0~4℃

B.-1~-2℃

C.-2~-5℃

D.-18~-20℃

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第3题

酶会影响细胞代谢的过程,下列叙述正确的是()

A.细胞代谢的终产物可反馈调节相关酶活性,进而调节代谢速度

B.激素都是通过影响细胞内酶活性来调节细胞代谢

C.酶制剂可在较低的温度和较低pH下长期保存

D.酶的催化效率不一定比无机催化剂高

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第4题

冷链管理是指需要按温度保存的食品在生产冷链管理是指需要按温度保存的食品在生产、运输、贮藏、销售直至消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下。()
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第5题

下列说法错误的是()

A.WAV文件保真度高,适用于音频原始素材的保存;缺点是文件数据量大,不易传输与携带。

B.MP3文件的数据量较小,携带方便、易于传输,通用性较强,与WAV格式相比,音质较好。

C.RealMedia格式的音质好,适于编辑,支持的处理软件很多。

D.WindowsMedia格式文件必须在Windows平台下才能使用,在失真压缩方式下的音质不好。

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第6题

下列说法正确的是()

A.WAV文件保真度高,适用于音频原始素材的保存;缺点是文件数据量大,不易传输与携带。

B.MP3文件的数据量较小,携带方便、易于传输,通用性较强,与WAV格式相比,音质较好。

C.RealMedia格式的音质不太好,不适于编辑,支持的处理软件不多。

D.WindowsMedia格式文件必须在Windows平台下才能使用,在失真压缩方式下的音质不好。

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第7题

变质岩是在()和化学流体作用下,使原岩发生物化变化而形成的岩石。

A.低温低压

B.常温常压

C.高温高压

D.高温低压

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第8题

下列有关酶的叙述,正确的是()

A.胃腺细胞一般以主动运输的方式排出胃蛋白酶

B.一般在酶的最适温度、最适pH条件下保存酶制剂

C.少数种类的酶经蛋白酶处理后仍具有生物催化功能

D.酶不能脱离生物体起作用

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第9题

血袋需在什么条件下保存?()

A.4℃的冰箱

B.0℃的冰箱

C.冷冻保存

D.室温保存

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第10题

炎琥宁溶解后的在室温下可保存2小时,0~5℃保存8小时()
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第11题

在等温、等压、不做非体积功条件下,某化学反应在低温下自发进行,而在高温下不能自发进行,则该反应的摩尔焓变和摩尔嫡变分别为()

A.#图片0$#

B.#图片1$#

C.#图片2$#

D.#图片3$#

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