请输入或粘贴题目内容
搜题
拍照、语音搜题，请扫码下载APP
题目内容
（请给出正确答案）
A.厨房必须保持清洁，染有油污的抹布、纸屑等杂物应随时消除，炉灶油污应常清洗，以免火屑飞散，引起火灾
B.使用炊事器具或用具要遵守操作规程，防止事故发生
C.食堂油烟净化装置，收集器内的污油定期清理，每季度动力部（或处）进行维护一次
D.油锅起火时，立即用锅盖紧闭，使之缺氧熄灭，锅盖不紧密时，用酵粉或食盐倒入，使火熄灭
E.每日工作结束时，检查电源及油路管道，热源火种等开关确实关闭
F.严禁非食堂工作人员进入食堂工作区域，严禁非食堂工作人员使用食堂各类炊事器具
答案
F、严禁非食堂工作人员进入食堂工作区域，严禁非食堂工作人员使用食堂各类炊事器具
更多“下面食堂安全管理说法正确的有（）”相关的问题
第2题
A.食堂必须设有卫生许可证
B.非炊事人员不得随意进入制作间
C.门扇下方应当设置不低于0.1米的防鼠挡板
D.制作间灶台及其周边应贴高度不小于1.5米的瓷砖
E.各种作料和副食应贴好标识，存放在密闭器皿内
第4题
A．数据库管理系统的选择主要考虑数据库的性能、数据类型以及安全保密性等
B．数据应该存储到专用的数据库中，不能存储在自己建立的电子表格中
C．常见的数据库系统有MySQL、SQLile、Linux等
D．选择数据库开发系统时，可以不用考虑系统所运行的操作系统环境
第9题
A.操场
B.教室
C.图书馆
D.篮球场
第11题
A.食堂制作间灶台及周边所贴瓷砖不宜低于1.2m
B.施工区应配备开水炉或电热水器
C.除炊事人员和现场管理人员外，不得随意进入制作间
D.食堂外设置的泔水桶不得为敞开式，并定期进行清理
