题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
应当落实企业食品安全管理制度,对食品生产经营企业的食品安全工作全面负责()
A.食品安全管理人员
B.食品从业人员
C.食品企业主要负责人
D.食品质检人员
答案
食品企业主要负责人
A.食品安全管理人员
B.食品从业人员
C.食品企业主要负责人
D.食品质检人员
食品企业主要负责人
第1题
A.建立与完善食品安全法律法规
B.食品安全监督管理部门依法对食品生产经营活动实施严格的监督管理
C.食品生产经营企业的主要负责人落实企业食品安全管理制度
D.上都是
第4题
A.保持生产场所和条件持续符合食品安全要求
B.建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员
C.组织职工进行食品安全知识培训
D.组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检査,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位
第6题
A.从事食盐生产活动应取得食品生产许可
B.食盐的贮存、运输,应当符合食品安全的要求
C.食盐的包装上应当有标签
D.食盐生产企业要依法配备食品安全管理人员,落实食品安全责任
第7题
A.责令改正,给予警告
B.处5000元以上5万元以下罚款
C.责令停产停业
D.吊销许可证
第8题
A.培训考核、风险自查
B.产品召回、全过程记录
C.应急处置
D.以上都是
第9题
A.生产经营条件
B.生产经营规模
C.产品类别
D.以上都是
第10题
A.责令改正,给予警告;
B.拒不改正的,处5000元以上5万元以下罚款;
C.情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
D.法律、行政法规有规定的,依照其规定