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[单选题]
214动物油营养价值比植物油营养价值低的原因之一是()
A.油脂熔点高
B.油脂熔点低
C.饱和脂肪酸含量低
D.维生素含量多
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A、油脂熔点高
A.油脂熔点高
B.油脂熔点低
C.饱和脂肪酸含量低
D.维生素含量多
A、油脂熔点高
第4题
A.少吃油:油即是脂肪,含有较高的热量,如今生活水平提高,营养补充充足,故应少吃油,防止热量摄入过多
B.吃好油:不同的油营养价值不同,大体分为木本植物油>;草本植物油>;动物油
C.吃多样性油:吃油的多样性以满足人体对多种。不同营养成份的需要,达到健康吃油的目的
D.多放油:这样做菜更好吃